Specialitate poloneză twarozek sau brânză de vaci cu ridichi și arpagic Nu Parisienne

Astăzi vă duc în Polonia pentru a încerca o rețetă perfectă de aperitiv pentru a sărbători primăvara!
Această răspândire este făcută din brânză de vaci, această brânză prezentă în multe rețete, dar care poate fi greu de găsit aici.!
De multe ori am renunțat la rețete din cauza prezenței acestei celebre brânze, care până atunci nu se putea găsi !
Dar de data aceasta, am jurat să scotocesc regiunea, dacă va fi necesar, pentru a găsi acest faimos graal! La urma urmei, nu a trebuit să-mi fac griji, deoarece la primul magazin organic pe care l-am vizitat am găsit câteva! Odată cu mâncarea și apariția alimentelor ecologice, multe produse care nu au putut fi găsite acum 10 ani sunt ușor accesibile acum și trebuie să recunosc că sunt încântat de acest lucru!
Pentru cei care încă caută, mergeți la magazinele ecologice sau, eventual, la Monoprix, se pare că vând !