Studiul unei alimentații sănătoase Consumul de cafea vă reduce riscul de deces - FOCUS Online
Cafeaua este cea mai populară băutură în rândul germanilor. Din nou și din nou, stimulentul este sub suspiciune: ar trebui să facă oamenii dependenți, să promoveze reumatismul și să înrăutățească tensiunea arterială - un studiu nou și foarte amplu arată aspecte de sănătate pozitive.
- Gratar: cele mai bune retete
- Gătit pentru copii: cele mai bune rețete
- Gătit pentru dușuri - Toate videoclipurile
Vești bune pentru toți iubitorii de cafea: conform ultimelor cercetări, până la cinci cești de cafea pe zi scad riscul de a muri din cauza bolilor cardiovasculare, a bolilor neurologice, a diabetului de tip 2 sau a sinuciderii - indiferent dacă bei cafea cu cofeină sau cafea decofeinizată. Asta înseamnă: nu doar cofeina duce la efecte pozitive asupra sănătății prin consumul de cafea. Compușii chimici naturali din boabele de cafea joacă, de asemenea, un rol.
Peste 200.000 de persoane au fost observate de până la 30 de ani
Ming Ding, autor principal al studiului și doctorand la Școala Harvard de Sănătate Publică din Boston, atribuie acest efect compușilor bioactivi din cafea: reduc rezistența la insulină și inflamația din organism. Cercetarea se bazează pe date din trei studii mari care au urmat peste 200.000 de bărbați și femei pe o perioadă de până la 30 de ani.
Consumatorii obișnuiți de cafea tind să fumeze și să bea alcool
S-a remarcat faptul că persoanele care beau în mod regulat cafea erau, de asemenea, mai predispuse să fumeze și să bea alcool. Cu toate acestea, pentru a diferenția efectele cafelei de cele ale fumatului, oamenii de știință au analizat din nou separat persoanele care nu au fumat niciodată. Foarte surprinzător: printre acești participanți la studiu, efectele pozitive ale cafelei, cum ar fi un risc mai mic de a muri din cauza bolilor cardiovasculare sau a diabetului de tip 2 au fost și mai evidente.
Al nostru Ghid PDF vă arată zece fapte și concepții greșite despre diabet și despre modul de identificare a bolii la timp.
Aportul excesiv de cofeină este deosebit de periculos pentru femeile însărcinate și copii
Consumul regulat de cafea poate face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată, potrivit unuia dintre cercetători. Cu toate acestea, el avertizează împotriva consumului excesiv de cofeină prin cafea sau alte băuturi, în special în rândul femeilor însărcinate sau al copiilor.
În videoclip: Depozitați pe cana de cafea: acum ar trebui să o puneți pentru lovitura cu cofeină
Depozitați pe cana de cafea: acum ar trebui să o completați pentru lovitura de cofeină
Sunt necesare cercetări suplimentare
Potrivit oamenilor de știință, totuși, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma efectele pozitive ale cafelei asupra sănătății. Deoarece studiul nu a fost conceput pentru a arăta o legătură directă între cauză și consecință: un posibil punct de critică este, de exemplu, că consumul de cafea al participanților la studiu a fost întrebat doar despre.