Supa de broccoli cu 3 ingrediente a lui Gordon Ramsay

După ce a traumatizat Marea Britanie cu frazele sale șocante din versiunea britanică a Kitchen Nightmare, Chef Gordon Ramsay vine să ne înveselească serile întunecate de iarnă. Nu strigând încă la un alt restaurant la sfârșitul spiritului, ci mai degrabă oferindu-ne o rețetă care țipă pe Netflix și seara în carouri: supă de broccoli.

Deci, da, a existat un moment în care broccoli ne-a dat mai mulți muguri decât pofte de mâncare. A fost chiar un moment în care am fi preferat mult să omitem o masă (sacrilegiu) decât să înghițim o bucată de varză verde.

Dar acum, vremurile se schimbă și viziunea noastră despre fericire se reduce acum la o supă fierbinte în fața unui film bun, într-o seară în timpul săptămânii. Ce ne face să dorim să plângem de acum douăzeci de ani.

Dar înapoi la oile noastre sau mai exact, la supa noastră. Secretul lui Gordon Ramsay? Măsura potrivită a trei ingrediente super-simple: broccoli, smântână și apă. Iată rețeta sa dezvăluită de The Guardian.

Rețeta cu 3 ingrediente de supă de broccoli

Ingrediente (pentru 6 sau 3 seri de supă pentru două):

---