Supă de orz tirolez, nu numai delicioasă, ci și total sănătoasă

Supă de orz tirolez

Astăzi Andrea din Lestina are pentru tine o rețetă pentru o supă tiroliană de orz. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de supă de orz tirolez și nu numai că are un gust delicios, dar este și complet sănătos. Celor cărora le place orzul le va plăcea această supă.

Fotografie de Andrea din Lestina

Ingrediente:
100 g orz 0,10 €
1 ceapă 0,10 €
2 morcovi (morcovi 0,10 €)
2 cartofi medii 0,20
1/4 țelină 0,30 €
1 praz 0,50 €
200 g carne afumată 1,00 €
100 g cuburi de slănină 1,00 €
1/2 ceașcă de smântână (smântână) 0,40 €
1,5 l supă 0,20 €
face 3,70 € pentru 4 persoane să mănânce corect

Rețetele bunicii de 1 euro sunt acum disponibile și în broșură. Răsfoiți prin 60 de rețete ieftine pentru a folosi resturi, tocănițe, caserole, supe delicioase și multe altele.

Pregătire:

Tocam marunt toate ingredientele, le prajim in putin ulei, adaugam supa, gatim aproximativ 1,5 ore si rafinam cu smantana. Nu fierbeți din nou, altfel va flocula. La încălzire, dacă a mai rămas ceva, acesta nu mai floculează.

0,93 euro
Valori nutriționale per persoană: 332 kcal
21 g albus de ou/proteina
13 g grăsime
30,5 g carbohidrați utilizabili

---