Supă de varză de Bruxelles cu nucă de cocos - alimente fără carbohidrați

cu mult gătit de Lina

Ce poți găti cu ingredientele tale!

Rețete aleatoare pentru inspirație

Ingrediente (pentru 1 porție/e)

Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!

manual

Curățați varza de Bruxelles și tăiați-o în două. Tocam ceapa. Se curăță ghimbirul și se rade mărunt.

Încălziți untul într-o cratiță. Călește ceapa până când devine translucidă. Adăugați varză de Bruxelles, ghimbir și pudră de curry și prăjiți scurt. Se condimentează cu sare și piper. Deglazați cu bulionul de legume și fierbeți ușor la foc mediu timp de 8-10 minute.

Luați aproximativ 5 varză de Bruxelles din oală și lăsați-o deoparte. Adăugați laptele de cocos în supă și lăsați totul să fiarbă timp de aproximativ 10 minute. Purează fin cu un blender manual și condimentează cu puțină suc de lămâie.

Tocă alunele și prăjește scurt cu varza de Bruxelles. Se toarnă ambele peste supă și se servește.

Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați

Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.

---