Supă de varză ”,„ Dukan ”

Lămâile locale utilizate pentru a prepara o băutură tradițională peruviană Pisco Sour, sunt văzute în timpul unui festival Pisco Sour din Lima, 6 februarie 2010. Peru sărbătorește astăzi ca ziua națională a acestui cocktail realizat cu un lichior distilat din struguri și lămâi locale. REUTERS/Enrique Castro-Mendivil (PERU - Etichete: SOCIETATE FOOD) (REUTERS)

mare decât

Dietele de modă nu există. Și, în plus, sunt destul de rele pentru sănătatea ta. Prea bogat în sare, prea scăzut în fibre, carbohidrați sau vitamina C. Agenția pentru securitate a sănătății alimentar-mediu-muncă (ANSES) a publicat joi 158 de pagini de studiu pe această temă, detaliază cele mai sănătoase diete. Citiți studiul complet aici (în pdf).

Iată câteva sub microscop:

Este mai degrabă un post. Practic, această dietă se reduce la practicarea unui amestec de suc de lămâie (un detergent care arde grăsimea) și sirop de arțar sau palmier.
Deficiențe: Insuficiență de proteine, grăsimi, fier, calciu, sodiu, magneziu. Există multe riscuri pentru sănătate.

Fără carbohidrați timp de două săptămâni, apoi reintrodus treptat.
Deficiențe: De obicei nu este suficient fier, calciu sau magneziu. Și, dimpotrivă, prea mult sodiu, un aport de proteine ​​de peste 2 ori mai mare decât aportul nutrițional recomandat, aport de fibre de zece ori mai mic decât ANC pentru Atkins faza 1.
Riscuri: Potrivit ANSES, inofensivitatea „nu a fost stabilită” pentru efectele asupra sistemului cardiovascular, efectele sunt probabile asupra rinichilor și ficatului, absența fibrelor putând favoriza cancerul colorectal.