Supe și capsule de varză care virtuți L; Știri GDD

Varză, auzim multe despre asta în dietele de slăbire. Care sunt proprietățile sale? Cum se consumă ?

Principalele proprietăți medicinale ale varzei

care
Mai presus de toate, varza este un puternic antioxidant. Protejează celulele corpului împotriva daunelor provocate de radicalii liberi, răspunzător de îmbătrânire și de unele tipuri de cancer (plămân, sistemul digestiv în special), dar este și:

  • Tonifiere
  • Antiinflamator, analgezic
  • Anti-diaree
  • Nivel scazut de calorii

Varza are un conținut ridicat de vitamina C, care are proprietăți antiinfecțioase și antiseptic, dar și în fier, mangan, vitamina B1 și B6 și vitamina K (prin urmare, aveți grijă cu persoanele care urmează un tratament anticoagulant, pentru care varza este apoi contraindicată).

Principalul său dezavantaj pentru majoritatea oamenilor este mirosul și gustul amar! Capsulele pe bază de varză pot rezolva puțin problema.