The ABC of Herbs PINEAPPLE SAGE BEAR Geek PINEAPPLE MINT - Descărcare gratuită PDF

Vitamina bombă neînțeleasă

herbs

minunat. LEMON BALM Balsamul de lămâie (Melissa officinalis) păcălește, de asemenea, cu parfumul său de lămâie, căruia îi place să atragă insectele. Planta are o aromă fină de lămâie și, prin urmare, este deosebit de potrivită pentru preparatele dulci. Se potrivește, de asemenea, cu mâncărurile sărate, de exemplu ca unt de ierburi. În medicină, la fel ca verbena cu lămâie, este folosită în principal ca ceai. Se presupune că calmează nervii și ca stimulator al dispoziției sau ajută la răceli, boli de stomac și dureri de cap. CIMBRU DE LEMON Cimbru de lămâie (Thymus citriodorus) este o rudă a cimbrișorului, dar are un caracter al său. Similar cu balsamul de lămâie sau verbena de lămâie, miroase a lămâi proaspete. În ceea ce privește gustul, cimbrul de lămâie este un amestec armonios dintre gustul citricelor și cimbrul obișnuit. Frunzele plantei se potrivesc deosebit de bine cu mâncărurile mediteraneene, cum ar fi peștele, fructele de mare, salatele verzi și sosurile de plante. La fel ca cimbru, cimbru lămâie se spune că face minuni pentru răceli.