TNB Lucerna
Această secțiune va fi exportată în curând pe www.tnbzurich.ch. Vezi mai jos pentru mai multe detalii Mesaje.
- - -
Activitatea fizică regulată este o condiție prealabilă pentru menținerea sănătății. Sportul nu este important doar pentru bunăstarea fizică, ci susține și dezvoltarea mentală a copiilor și tinerilor. În plus, antrenamentul fizic menține memoria potrivită la bătrânețe. - „O minte sănătoasă trăiește într-un corp sănătos”.
O dietă echilibrată este cealaltă cerință pentru o viață sănătoasă. Ceea ce mâncăm și bem este defalcat, procesat și absorbit de organism și deșeurile sunt excretate din nou. Mâncarea devine parte a noastră și devenim ceea ce mâncăm. - „Omul este ceea ce mănâncă”, spune filosoful Ludwig Feuerbach.
Ar trebui să ne luăm timpul mâncând, observând ce merge bine cu corpul nostru și ce nu. De asemenea, ar trebui să ne gândim mai mult la obiceiurile noastre alimentare. Conservanții, agenții de îngroșare, agenții de creștere a pârâului, pesticidele, aromele și alți aditivi se găsesc din ce în ce mai mult în lanțul alimentar actual. În cazul produselor de origine animală, se folosesc și hormoni de creștere și antibiotice. În afară de metodele crude de creștere și sacrificare a animalelor, scandalurile de carne devin din ce în ce mai populare în știri.
Producătorii elvețieni de băuturi răcoritoare sunt supărați din cauza obezității elvețiene. Problema ta: Fără zahăr, aproape nimeni nu folosește sifon .
Ouă organice: Bio Suisse aderă la practica uciderii în masă. Puii de sex masculin sunt de obicei gazați imediat după eclozare. Austria schimbă acum această practică în producția de ouă ecologice. Uciderea continuă în Elveția .
Există din ce în ce mai multe produse de înlocuire pentru carne la angrosisti și la magazinele naturiste. Acestea sunt recunoscute ca fiind sănătoase și naturale. Dar o privire la lista ingredientelor arată că nu toate produsele sunt sigure .
Grăsimea este esențială pentru supraviețuire. În același timp, oamenii de știință avertizează împotriva consumului excesiv. Care este starea actuală a cercetărilor privind grăsimile nesaturate și saturate, omega-3 și grăsimile trans? Privire de ansamblu .
Croasante, gogoși, floricele: conțin acizi grași trans periculoși. SUA au interzis acum grăsimile artificiale din alimente, în timp ce Danemarca și Austria au limite superioare. Dar nu în Germania .
Tiramisu, șnițel de pui, maioneză - salmonella și alte bacterii se pot acumula în multe feluri de mâncare în zilele toride de vară. Câteva reguli simple vor ajuta la minimizarea riscului .
Fostul farmacist Niraj Naik a provocat recent agitație cu dezvăluirile sale despre Coca-Cola. Acum explică consecințele luminii Coca-Cola pe pagina sa „Farmacistul renegat” .
Este cea mai populară băutură dulce, dar are totul. Pagina „Farmacistul renegat” arată ce se întâmplă după consumul unei cutii de 330 ml Coca Cola .
Consumul de carne de pasăre provoacă din ce în ce mai multe boli. Conform informațiilor SPIEGEL, motivul pentru aceasta este lipsa de curățenie la uciderea și tăierea animalelor. Ministerul Sănătății este preocupat .
Agentul de protecție a culturilor glifosat este utilizat pe scară largă în întreaga lume. Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului a clasificat acum pesticidul drept „probabil cancerigen”. Acum, Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor trebuie să refacă .
Dureri menstruale severe sau dorința de a avea copii care nu se împlinesc: Acest lucru poate fi cauzat de fibroame - tumori benigne în uter. Intervenția chirurgicală pentru îndepărtarea tumorilor nu este întotdeauna necesară. Dacă pacienții decid să fie operați, ar trebui să obțină informații detaliate în prealabil .
Fermieri bolnavi: suspectat de pesticid(Sfat pentru sănătate - prevenire, iunie 2015)
Autoritățile susțin în continuare că gifosatul de pesticide este inofensiv. Dar acum există dovezi din ce în ce mai mari că chiar și cantități mici pot fi dăunătoare .
400 de miligrame de cofeină zilnic, atunci ar trebui să se termine - acesta este sfatul autorității alimentare Efsa. Suma corespunde la aproximativ patru espressouri puternice. Dar: cofeina se ascunde și într-o serie de alte băuturi .
Produsele gătite sau ceaiurile conțin adesea doar urme ale alimentelor promovate. Restul este aromă .
Ele fac ca materialele textile să fie respirabile, plasticul flexibil, asigură faptul că nimic nu se lipeste în tigaie - și în organism afectează sistemul hormonal. O prezentare generală a unui grup periculos de substanțe chimice numite perturbatoare endocrine .
De ce pădurea tropicală trebuie să cedeze loc pentru margarină și șampon, pastă de dinți și cremă de ciocolată și cum să recunoască mărfurile cu ulei de palmier în supermarket .
Glifosatul este cel mai utilizat erbicid din lume. Potrivit OMS, există suficiente dovezi că glifosatul provoacă tumori la șoareci și șobolani .
Peste 50 de tone de antibiotice sunt administrate animalelor de fermă în fiecare an, mai ales în rezervă. Eliminarea laptelui antibiotic: deoarece nu poate fi vândut, este dat în schimb vițeilor sau eliminat în gunoiul de gunoi și canalizare .
Consiliul Federal s-a angajat să reducă cantitatea de pesticide aplicate cu un plan de acțiune. Există o mare nevoie de acțiune, deoarece valorile limită sunt uneori depășite masiv în soluri și corpuri de apă. Și asta, în ciuda faptului că nu s-au stabilit încă limite pentru cocktailurile cu pesticide .
Dacă băuturile dulci conțin fructoză, sună ca o alternativă sănătoasă la băuturile răcoritoare clasice. Dar nu este deloc cazul .
Băuturi răcoritoare, tartine, cereale pentru micul dejun: multe alimente conțin prea mult zahăr. Rezultatul este obezitatea, diabetul și altele asemenea. De ce este atât de dificil să rămâi fără dulciuri?
Chiar și puțin exercițiu este sănătos. Și antrenamentul ușor ajută împotriva bolilor majore ale civilizației, precum și a medicamentelor .
Aveți grijă cu pastilele pentru slăbit, deoarece preparatele conțin substanțe chimice industriale foarte toxice.
Atenție la cârnați
(Neue Zürcher Zeitung, 5 aprilie 2015)
Mușcătura obișnuită din cârnați, friptură sau file este dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră. Prin urmare, Comisia pentru nutriție solicită guvernului federal să recomande mai multă reținere.
Cum ții un jurnal de masă? Vă vom arăta un exemplu.
Emulgatorii care se găsesc în mod obișnuit în alimente pot promova inflamația în intestine. În testele de laborator, șoarecii au fost mai susceptibili la bolile inflamatorii intestinale și la sindromul metabolic.
Acordați atenție nutriției la bătrânețe: mai merită? In orice caz. Cei care mănâncă bine rămân sănătoși și se potrivesc mai mult - și pot economisi creme scumpe pentru riduri. Deoarece o nutriție bună este cel mai eficient agent anti-îmbătrânire.
Aproximativ unul din șase elvețieni adulți nu pot tolera laptele sau produsele lactate. Ce puteți face pentru a evita durerile de stomac, diareea și flatulența?.
Elvețienii ar trebui să mănânce mai puțină carne roșie
(20 de minute, 9 noiembrie 2014)
Cei care mănâncă prea multă carne roșie trăiesc nesănătoși. Aceasta este concluzia unei analize efectuate de nutriționiști. Ei solicită o regândire a obiceiurilor alimentare.
Îndulcitorii artificiali sunt aparent dăunători anumitor boli intestinale și duc la intoleranță la glucoză. Acest lucru nu reduce riscul de diabet, dar l-ar putea crește.
Astfel oamenii devin mai buni consumatori
(20 de minute, 12 august 2014)
Puțină zahăr, un praf de sare și puțin mai multă grăsime - aceasta este rețeta succesului pentru producătorii de alimente. E nesănătos. Dar oamenii nu-și doresc altfel.
Carnea la grătar poate conține așa-numiții germeni de spital. Informațiile SPIEGEL au arătat că controalele la fața locului în mai multe orașe germane. Bacteriile pot provoca infecții împotriva cărora antibioticele convenționale sunt neputincioase.
Multe ambalaje de produse conțin bisfenol A. Au fost atribuite deja diferite efecte secundare dăunătoare acestei substanțe chimice, iar acum se adaugă altul.
Migros reamintește brânza moale franceză
(20 de minute, 6 august 2014)
Migros reamintește brânza moale "Sfântul Felicien Tentation" din cauza contaminării cu bacterii Coli (bacterii intestinale).
Otrava pe raft
(Tages Anzeiger, 29 iulie 2014)
175 Produsele chimice care pun în pericol sănătatea sunt permise în producția de ambalaje pentru alimente. Asta arată un nou studiu.
McDonald's din Japonia se reprimă
(Neue Zürcher Zeitung, 25 iulie 2014)
Consecințele scandalului cărnii din China.
Capcana zahărului
( Observator # 14, pagina 20, 11 iulie 2014)
Mănâncăm mult mai mult zahăr ascuns decât știm. Și mult mai mult decât este bine pentru noi. Deoarece zahărul poate crește riscul de atacuri de cord și le poate crea dependență.
Îndulcitorul face grăsimea mai groasă
(Blick am Abend, pagina 9, 2 iulie 2014)
Zaharul artificial ingrasa consumatorii obezi. Industria cărnii știe acest lucru și îl folosește foarte specific.
Acesta este cât de mare este riscul de microplastice în bere și apă potabilă
(Focus online, 3 iunie 2014)
Se știe puțin despre riscurile directe pe care le prezintă particulele de plastic pe care le ingerăm prin alimentele noastre.
Băuturile răcoritoare îi fac pe copii mult mai agresivi
(20 de minute, 25 noiembrie 2013)
Un studiu arată că copiii care beau multă limonadă sunt mai predispuși la violență. Experții elvețieni sfătuiesc împotriva consumului.
Pentru mulți oameni, oul de mic dejun dimineața sau ouăle pentru tort nu au nicio legătură cu cruzimea față de animale, deoarece găinile oricum depun ouă. Și dacă vă asigurați că ouăle provin din rasa liberă.
Pesticide și medicamente în apa potabilă
(SRF, 22 noiembrie 2012)
Apa noastră potabilă este contaminată cu medicamente și pesticide. Acesta a fost rezultatul unui test al programului „Kassensturz” în peste 40 de comunități din Elveția.
Laptele te îmbolnăvește
(PETA Germania, mai 2012)
Mulți oameni consumă în continuare cantități mari de produse lactate. Iată câteva motive pentru care ar trebui să eliminați produsele lactate din meniu.