Top 7 - aceste alimente îți răcoresc corpul din interior - blogul eatclever
Mâncarea are un efect termic asupra corpului nostru. Cine nu știe că începi să transpiri în timp ce mănânci alimente picante precum ardeiul iute? Vă vom ajuta în vara fierbinte. Cele mai bune 7 alimente de răcire asigură prospețimea și răcirea potrivită din interior.
Clasificarea alimentelor
Medicina tradițională chineză împarte alimentele în următoarele 5 grupe pe baza proprietăților lor termice:
- rece
- răcire
- neutru
- încălzire
- Fierbinte
Temperatura mesei sau a băuturii nu este relevantă, deoarece accentul este pus pe ingrediente. Astfel, de exemplu, ceaiul sau supa pot avea un efect de răcire! În cele ce urmează, ne vom concentra asupra alimentelor reci (și răcoritoare), astfel încât să puteți trece vara fără bufeuri.
răcirea alimentelor - primele 7
spanac
Efectul de răcire al spanacului merge la cele pe care le conține Substanțe amare înapoi. Pentru a putea exploata pe deplin efectul, este important să consumați spanacul cât mai crud posibil. Prin urmare, recomandăm o salată proaspătă, un smoothie, un castron de smoothie sau o albire ușoară ca metodă de preparare.
Citrice
Mulți preferă să folosească portocale sau mandarine iarna. Cu toate acestea, este mai înțelept să mănânci citricele vara, deoarece acestea au un efect răcoritor. Fie că este portocala din salata de fructe sau un strop de suc de lămâie în apă - fructele te vor ajuta într-o zi fierbinte de vară.
mentă
Fiind una dintre cele mai vechi plante medicinale, menta funcționează prin conținut Metanol răcire. În plus, planta ajută împotriva poftei de dulciuri. Deci, de ce să nu turnați ceai sau să puneți apă perfuzată? Puteți, de asemenea, să vă condimentați mesele cu ea pentru o lovitură specială de prospețime.
roșii
Efectul răcoritor al roșiilor se bazează pe conținutul ridicat de apă. De asemenea, acționează ca un antioxidant și protejează astfel celulele. Știați, de asemenea, că roșiile conțin substanța de bună dispoziție tirozină?
Iaurt și alte produse lactate
Indiferent dacă este iaurt, quark, lapte sau kefir - toate au un efect răcoritor asupra corpului tău. Ai auzit vreodată de un lassi? Băutura proaspătă poate obține un scor cu efectul ei probiotic și oferă organismului proteine sănătoase. Iaurtul este bun pentru un mic dejun ușor. Aici puteți găsi rețete delicioase cu quark cu conținut scăzut de grăsimi.
Ceai verde
Vei ceai cald vara? Da! Ceaiul nu trebuie să fie fierbinte. În mod ideal, ar trebui să-l bei la o temperatură călduță. Dacă doriți, puteți adăuga frunze de mentă și o picătură de suc de lămâie. Pe lângă efectul răcoritor, ceaiul verde are și efect detoxifiant și te ajută să gândești clar.
castravete
Cu 95% apă, castravetele este la fel de proaspăt ca aproape nici o altă legumă. Proporția ridicată ajută și la retenția apei. Fiind un foarte bun furnizor de alimente și apă răcoritoare, castravetele nu ar trebui să lipsească cu siguranță în meniul dvs. vara. În plus, legumele pot convinge cu un conținut scăzut de calorii de 12 kilocalorii la 100 de grame.
sfaturi
Evitați încălzirea alimentelor
Majoritatea legumelor și fructelor au un efect răcoritor. Cu toate acestea, există excepții, pe care ar trebui să le țineți mai bine mâinile departe vara. Acestea includ ceapa, prazul, feniculul, zmeura și cireșele. Carnea, peștele, alcoolul și cafeaua au, de asemenea, un efect de încălzire. De asemenea, ar trebui să evitați condimentele chilli, scorțișoară și piper negru.
Nu beți băuturi cu gheață
La prima vedere, o băutură cu gheață ar putea da impresia că vă răcorește corpul. Dar la scurt timp după ce ați terminat de băut, corpul dumneavoastră este ocupat cu „încălzirea” lichidului rece la temperatura corpului. Acest proces folosește multă energie, ceea ce creează căldură și creează o transpirație suplimentară. Prin urmare, vă recomandăm băuturi călduțe, cum ar fi ceaiuri.
Dacă doriți, de asemenea, să știți cum vara cu cele 30 de grade poate fi mai suportabilă, avem sfaturi pentru sezonul cald pentru dvs.