Tort de afine; sirop; arțar; Servetele de ceai; Șervețele

Un tort foarte simplu și delicios, dar nu atât de clasic pe cât pare ...

Ingrediente:

150 g afine uscate (afine)
10 cl de suc de mere
175 g de unt 1/2 sare moale
100g de zahar brun
1 lingură de Sirop din esență de arțar
3 ouă
225 g de făină
1 sac de drojdie
5 cl de lapte

Înmuiați afine timp de 1/4 oră cu sucul de mere
Preîncălziți cuptorul la 180 °

---