Turtă dulce, tortul pentru sport
Autor: Bruno Chauzi, profesor certificat de educație fizică.
Turtă dulce este tortul pentru sportivi deoarece este singurul tort care nu conține lipide, ci doar carbohidrați. Prin urmare, este mult mai puțin dăunător pentru echilibrul alimentar. Foarte bogat în calorii, este tortul de efort de casă. sa consumi oricum cu moderatie daca vrei si tu sa slabesti.
Reţetă

Turtă dulce datează din secolul al XI-lea. A devenit o specialitate a orașului Dijon după Revoluție. Acum se face oriunde, fie în mod artizanal, fie industrial, dar rețeta de turtă dulce este în continuare aceeași; turtă dulce este făcută din făină, miere și condimente speciale numite condimente turtă dulce.
Pentru miere, este de preferat să alegeți o miere cu un gust suficient de puternic, de exemplu, miere de erică.
Condimente
Pentru condimente, poți folosi scorțișoară, ghimbir, un cuișor, nucșoară, în funcție de gustul tău. puteți adăuga, de asemenea, în cantități variabile nuci, alune, migdale, nucă de cocos sau în cele din urmă coji de portocale.