UBERTI - ÎNDULCITORI INTENȚI FĂRĂ ZAHAR
ÎNDULCITORI INTENȚI: DULCEZĂ FĂRĂ ZAHĂR
Stevia, aspartam, acesulfam de potasiu, sucraloză, zaharină ... Un Schmilblick destul de complicat, care este totuși popular pe piață și din motive întemeiate ... Acești îndulcitori dau un gust dulce preparatelor fără a fi zahăr. Nu știi neapărat ce este, dar îl poți găsi în toate produsele ușoare și fără zahăr: băuturi răcoritoare, siropuri, prăjituri, bomboane ... Dar sunt cu adevărat mai bune pentru sănătatea ta decât zahărul? Iată care sunt argumentele pro și contra acestor alimente.
Beneficiile îndulcitorilor
0 calorii
Vă permit să dați un gust dulce preparatelor fără a fi nevoie să numărați caloriile. De aceea le găsești într-o mulțime de diete de modă și unii Lucky Luke scot bomboanele mai repede decât umbra lor când le oferi o cafea. !
0 în indice glicemic
Normal, acestea nu sunt zaharuri! Aceasta înseamnă că îndulcitorii nu vor crește glicemia. Un adevărat atu pentru persoanele cu diabet! De Aici, pentru a afla mai multe despre acest faimos index.
Putere foarte mare de îndulcire
De aproximativ 200 de ori mai mare decât zahărul de masă pentru cei mai obișnuiți îndulcitori. Astfel, este posibil să se utilizeze mai puțin produs pentru un gust la fel de dulce și un preț echivalent cu cel al zahărului alb.
Puțină cariogenă
Deoarece nu conțin zaharuri, sunt mai puțin dăunătoare sănătății bucale decât carbohidrații. Dar asta nu este o scuză pentru a nu te spăla pe dinți !
Dezavantajele lor
Acestea sunt produse prelucrate care se obțin de cele mai multe ori prin sinteză. Toți fac parte din aditivii EXXX găsiți pe etichetele alimentelor. Și chiar dacă stevia este renumită pentru că este un îndulcitor natural, forma sa nerafinată este verde (nu este o culoare excelentă pentru zahăr ...). Acesta este motivul pentru care industriile agroalimentare îl transformă pentru a obține un produs alb care amintește de zahăr tos. Nu foarte natural toate aceste îndulcitori în cele din urmă !
Unii au un gust care persista destul de pronunțat ceea ce poate fi cu adevărat deranjant. Îndulcitorii sunt deranjul unor animale de companie, deoarece este greu să suprimi această latură amar, metalic sau lemn dulce. Un adevărat punct negativ !
În loc să reduceți cantitatea de zahăr din dieta dvs., îl înlocuiți cu îndulcitori, vezi pui de două ori mai mult deoarece asta este 0 vinovăție! Problema cu aceasta este că corpulobișnuiește-te cu gustul dulce și are din ce în ce mai multe dificultăți în a se desprinde de el după aceea. Bună dulce dependență !
Având în vedere avantajele și dezavantajele îndulcitorilor, consumul acestora trebuie făcut cu moderare. Prin urmare, evităm să golim întreaga cutie de dulciuri în fiecare zi în cafeaua lui! Este mai bine să mănânci zahăr real (nerafinat) din când în când, mai degrabă decât o cantitate uriașă de îndulcitori grei în fiecare zi. De asemenea, vă invităm să citiți articolul nostru despre diferitele zaharuri, pentru a face alegerea ta.
Hrănește-ți corpul, inima și mintea.
Julie, dietetician naturist
O idee, o propunere pe care ni-o trimiteți:
anunțați-ne și să creștem împreună !