Ucraina - Cerințe de export pentru produse din carne și păsări - Agenția canadiană pentru

1. Produse eligibile/neeligibile

Vită
- produse derivate din animale cu vârsta mai mică de treizeci (30) de luni (MTM) în momentul sacrificării
Porc
Produse preparate din carne gata preparate

Păsări de curte
- Carnea crudă de pasăre este interzisă în acest moment, deoarece nu există un acord de certificare

Unitățile (abatoare, unități de prelucrare, inclusiv tăierea și dezosarea) trebuie aprobate înainte de export.
Vă rugăm să consultați Anexa 1 - Lista unităților aprobate pentru export în Ucraina pentru Lista unităților aprobate.
Pentru ca înființarea lor să fie adăugată la listă, operatorul trebuie să depună anexa I - Cerere de aprobare a unei unități prin intermediul centrului său operațional al Agenției Canadiene de Inspecție Alimentară (CFIA).

Importatorii și exportatorii sunt, de asemenea, pe deplin responsabili pentru respectarea standardelor ucrainene aplicabile, atât a reziduurilor microbiologice, cât și chimice, toxicologice sau radiologice, care pot diferi de standardele canadiene. Autoritățile ucrainene au indicat că cerințele detaliate sunt publicate într-un document administrativ (Ordinul administrativ nr. 16 din 03.11.98: Cu privire la aprobarea listei minime obligatorii de teste pe materii prime, produse de origine animală și vegetală, materii prime pentru alimente combinate, alimente combinate, preparate de vitamine și altele, care urmează să fie efectuate în laboratoarele naționale de medicină veterinară și să fie utilizate ca bază pentru eliberarea unui certificat veterinar).