Ulei de Kaliterra - Kaliterra

"Măslinul poartă multe simboluri pozitive. Reprezintă prosperitate, putere, victorie, înțelepciune, loialitate, nemurire, speranță, bogăție, abundență și pace."

Măslinul și măslinul au fost profund asociate cu mitologia, istoria, tradiția, religia și arta cretane, dar și cu viața socială și economică a oamenilor din Creta de peste 9.000 de ani.

Astăzi, măslinii acoperă un sfert din aria insulei. Există oficial 35 de milioane de măslini pentru puțin peste 621.000 de locuitori, sau 57 de copaci pe locuitor.

Măslinul poartă multe simboluri pozitive. Reprezintă prosperitate, putere, victorie, înțelepciune, loialitate, nemurire, speranță, bogăție, abundență și pace.

Invitarea ei la masa ta va permite ca aceste beneficii să intre în viața ta.

Toate măslinele utilizate pentru gama noastră sunt produse în sud-estul orașului Rethymno într-un cadru privilegiat în valea Amari.

abundență pace

Această vale renumită pentru producția sa de brânză, vin, miere, cireșe (satul Gerakari este unul dintre puținele locuri din Creta specializate în producția de cireșe) și, desigur, ulei de măsline. Valea Amari beneficiază de un mediu geografic ideal, fiind protejată la est de Muntele Psiloritis (2.456 metri) și la vest de Muntele Kédros (1.777 metri).

Această locație geografică oferă măslinilor Giannis protecție împotriva vânturilor predominante, dar mai ales permite măslinilor să beneficieze de o higrometrie naturală ideală (umiditatea aerului) care nu necesită udare mecanică.