Ulei de măsline pentru pierderea în greutate - Poți pierde în greutate cu ulei de măsline
Când pierdeți în greutate, este cu atât mai important să alimentați organismul cu alimentele potrivite. Deci nu toate grăsimile sunt la fel. În timp ce grăsimile saturate nesănătoase, precum cele găsite în dulciuri sau în grăsimea de palmier, ne fac să ne îngrășăm, acizii grași nesaturați din uleiul de măsline valoros ne pot ajuta să slăbim. Uleiul de măsline este format din peste 70% acizi grași nesaturați, este bogat în antioxidanți care ne protejează împotriva radicalilor liberi și conține vitamina E. Aceste proprietăți pozitive fac din uleiul de măsline un bun adaos la o dietă sănătoasă și un adevărat produs de slăbire.
Folosiți ulei de măsline pentru a compensa deficiențele nutriționale în timpul unei diete
Adesea, o dietă lipsește substanțe nutritive importante. Multe diete jură prin reducerea aportului de calorii sau reducerea aportului de grăsimi. Cu toate acestea, prea des, prea puține grăsimi bune sunt absorbite ca urmare. Nu toate grăsimile sunt create egale și este o eroare să credem că grăsimea ne îngrașă. Dimpotrivă, acizii grași buni precum cei conținuți în uleiul de măsline au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și asupra întregului metabolism.
Studiile au arătat că uleiul de măsline, cu proporția sa ridicată de polifenoli, contracarează înfundarea pereților arteriali și protejează împotriva calcificării arterelor. De asemenea, ar trebui să prevină tulburările circulatorii și atacurile de cord, deoarece ingredientele valoroase ar trebui să reducă nivelurile de colesterol LDL „rău” din sânge. Mai mult, uleiul de măsline asigură trecerea rapidă prin intestine și susține digestia.
Uleiul de măsline stimulează senzația de sațietate
Sentimentul de foame pe care îl simțim uneori este doar indirect legat de cantitatea de alimente pe care o consumăm. De exemplu, putem mânca un meniu fast-food XXL și ne putem simți din nou flămânzi la scurt timp, în timp ce o porție mică comparabilă de legume cu pâine integrală ne va satisface câteva ore. Motivul este nutrienții conținuți în alimente. Cu cât mai mulți nutrienți sunt furnizați organismului, cu atât sentimentul de sațietate va fi mai lung și mai intens. Datorită numeroaselor ingrediente valoroase și acizilor grași nesaturați, uleiul de măsline este predestinat pentru a vă oferi o senzație de satietate de lungă durată și rapidă. Cercetătorii de la Universitatea din California au făcut un experiment cu șobolani și au descoperit că acizii grași mononesaturați găsiți în uleiul de măsline eliberează un hormon care reduce pofta de mâncare și scade colesterolul. Acidul oleic pe care îl conține trimite semnale de sațietate din intestinul subțire către creier, spunând corpului că este plin. Cu acest sistem natural de control al apetitului, măsurile și dietele de reducere a obezității ar putea fi menținute și puse în aplicare mult mai ușor.
Un alt studiu realizat de Universitățile Tehnice din München și Viena conține descoperiri suplimentare privind pierderea în greutate cu ulei de măsline. Scopul studiului a fost de a examina efectele diferitelor grăsimi vegetale, cum ar fi uleiul de măsline sau uleiul de rapiță și grăsimile animale, cum ar fi grăsimea din lapte sau untura de porc asupra corpului uman. În acest scop, subiecții testului ar trebui să consume 500 de grame de iaurt degresat cu grăsimile corespunzătoare zilnic pe o perioadă de trei luni.
S-a constatat că persoanele testate care au consumat ulei de măsline au avut un sentiment de sațietate mai puternic și mai îndelungat după mese decât grupurile de comparație. Motivul dat de cercetători a fost că substanțele aromatice hexanal și E2-hexanal din uleiul de măsline întârzie absorbția zahărului din celule și fac ca nivelul zahărului din sânge să crească mai puțin repede. În timp ce un nivel constant sau lent de creștere a zahărului din sânge sprijină pierderea în greutate și ne asigură că ne simțim plini pentru o lungă perioadă de timp, creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge este responsabilă pentru faptul că ne îngrășăm și dezvoltăm o nouă senzație de foame într-un timp relativ scurt. Mai mult, o cantitate crescută de hormon serotonină a fost găsită în grupul cu ulei de măsline, care are și un efect pozitiv asupra senzației de sațietate.
Uleiul de măsline acționează împotriva poftelor
Cercetătorii au aflat în urmă cu ceva timp că după ingestia de ulei de măsline, acidul oleic pe care îl conținea în duoden și în partea superioară a intestinului subțire a produs o substanță mesager numită oleiletanolamidă (OEA) cu ajutorul celulelor membranei mucoase. OEA semnalează creierului că nu mai este nevoie de alimente. Sentimentul de sațietate care se transmite limitează pofta de mâncare și astfel contracarează pofta de mâncare.
Datorită acestui mod de acțiune, cercetătorii lucrează deja în numele companiilor farmaceutice pentru a imita în mod artificial substanța mesager OEA și a o oferi sub formă de pastile de slăbire pe bază de ulei de măsline. În plus, s-ar putea adăuga ingrediente active care întârzie descompunerea OEA pentru a menține senzația de sațietate și mai mult.
Cu toate acestea, nu trebuie să așteptați atât de mult sau să luați tablete scumpe pentru a utiliza acest produs de slăbire pentru dvs. Cu un ulei de măsline de înaltă calitate, puteți dezvolta același efect într-un mod sănătos.
Potrivit cercetărilor efectuate de Universitatea din Navarra, s-a demonstrat că uleiul de măsline te ajută să slăbești atunci când este combinat cu o dietă echilibrată
Într-un studiu realizat de Universitatea din Navarra, cercetătorii Cristina Razquin și Amelia Marti au examinat efectele dietei mediteraneene în combinație cu o mulțime de ulei de măsline asupra bolilor cardiovasculare, diabetului și obezității. Pe o perioadă de trei ani, peste 1000 de subiecți care prezintă un risc crescut de boli cardiovasculare din cauza supraponderabilității au fost incluși în studiu. Pe parcursul studiului, subiecții testului și-au schimbat dieta pe bucătăria mediteraneană pe întreaga perioadă de studiu. Grăsimile animale au fost în mare parte înlocuite cu grăsimi vegetale, iar o mulțime de pește, legume, fructe și produse din cereale nerafinate au fost integrate în dietă. Au fost trei grupuri de studiu în total, un grup a primit un litru suplimentar de ulei de măsline virgin cu o proporție mare de acizi grași nesaturați pe săptămână, al doilea grup a primit în schimb nuci, iar al treilea grup a acționat ca un grup de control și nu a primit nici ulei de măsline, nici nuci pentru dieta lor mediteraneană.
Participanții la studiu au fost examinați și cântăriți în mod regulat. S-a constatat că grupul cu ulei de măsline a înregistrat cea mai mare reducere a greutății și că s-a format în organism o proporție semnificativ mai mare de antioxidanți care protejează sănătatea. Cercetătorii presupun că apetitul subiecților testați a fost redus de uleiul de măsline sănătos și hipertensiunea arterială a scăzut. Au ajuns la concluzia că consumul de ulei de măsline de înaltă calitate în combinație cu o dietă echilibrată poate duce la scăderea în greutate în cazul supraponderalității și poate avea un efect pozitiv asupra bolilor cardiovasculare și a diabetului. Puteți găsi mai multe informații despre studiu la următoarele link-uri:
Slăbiți cu ulei de măsline și mențineți-l pe termen lung
Uleiul de măsline nu numai că ajută la scăderea în greutate, dar poate fi folosit și ca supliment la o dietă sănătoasă și echilibrată pentru a ajuta la menținerea greutății corporale pe termen lung, fără a aluneca în spirala contraproductivă yo-yo.
Prin încorporarea uleiului de măsline în dieta dvs., puteți beneficia de beneficiile sale pentru sănătate chiar și fără trecerea completă la o dietă mediteraneană. Cu toate acestea, veți obține cea mai mare pierdere în greutate dacă acordați atenție unei diete conștiente și o combinați cu sportul sau activitatea fizică. Mușchii construiți prin activitatea fizică vă ajută cel mai bine să preveniți efectul de yo-yo și să păstrați permanent greutatea dorită.
Ar trebui să vă fie clar că dieta singură sau exercițiile fizice singure nu vor avea niciodată același efect ca ambele utilizate în combinație. Dacă doriți să slăbiți pe termen lung, ar trebui să începeți să le vedeți pe amândouă ca o unitate.
Pentru a lua zilnic o lingură de ulei de măsline
Consumați cel puțin o lingură de ulei de măsline zilnic pentru a beneficia de efectele pozitive. Puteți folosi uleiul pentru salate sau gătit, de exemplu. Dacă doriți să slăbiți, puteți lua și o lingură de ulei de măsline pur înainte de fiecare masă principală. Efectul uleiului de măsline începe deja după aproximativ 10 până la 15 minute și vă asigură că simțiți sațietatea mult mai repede atunci când mâncați. În plus, consumul de ulei de măsline favorizează arderea grăsimilor și îți lasă pielea să pară mai tânără, mai vitală și mai proaspătă după doar câteva săptămâni de consum regulat.
Bacsis: Folosiți un ulei de măsline "extra virgin", presat la rece, de înaltă calitate. Aceasta corespunde celui mai înalt nivel de calitate, conține majoritatea substanțelor vitale și îndeplinește cele mai înalte standarde de miros și gust. Aici veți obține uleiuri de măsline presate la rece cu cea mai mare puritate „extra virgină”.
Concluzie
Dacă doriți să slăbiți definitiv, în loc să vă dedicați diferitelor diete restrictive, ar trebui să dezvoltați un mod de viață care să vă permită să trăiți mai sănătos și să nu fiți niciodată supus efectului yo-yo din nou. Cu mici modificări ale dietei, cum ar fi adăugarea zilnică a unei linguri de ulei de măsline și o dietă echilibrată în combinație cu exercițiile fizice, puteți face un mare pas către un stil de viață permanent mai sănătos, cu un efort minim.