Varză umplută cu carne de vită Light - 350 kcal - Délizioso

Iată o rețetă de varză umplută cu conținut scăzut de grăsimi pe care am servit-o într-o duminică seara pe care toată familia mea a iubit-o. !

Recunosc că fiica mea a fost slabă când a văzut legăturile de varză ... dar i-am explicat că înăuntru era carne tocată ... a acceptat să guste pentru a-mi face plăcere și miracol, s-a distrat foarte bine și mi-a spus că aș putea să o fac din nou pentru el 😀 !
În ceea ce-l privește pe soțul meu, el iubește varza și s-a abținut să mănânce restul vasului pentru că deja mâncase 4 cutii ...

Deci, un adevărat succes de familie pentru această rețetă de slăbire care necesită puțin timp de pregătire și gătit, dar este într-adevăr foarte simplă și economică. !

Ingrediente pentru 4 porții

1 varză verde
100g orez alb
350g carne tocată la 5% grăsime
2 cepe + 1/2 ceapă
2 catei de usturoi
200g de carne de roșii
3 linguri de ulei de măsline
2 capsule (oală) de stoc de vițel
1 sau 2 linguri de ardei dulce
1 lingură de armagnac sau coniac
Sare piper

Pregătirea varzei umplute

Scoateți frunzele deteriorate din varză apoi luați 12 frunze frumoase, având grijă să nu le rupeți.
Îngroșați vena centrală.
Puneți frunzele de varză într-o oală cu apă rece.