Vas de quark Doc-Fleck-rețetă cu Fr; dreapta

Foto: Isabell Triemer

Anne Fleck

Acest fel de quark cu fructe nu este potrivit doar ca desert, dar îl puteți savura excelent și la micul dejun sau la prânz.

Vasul nostru de quark cremos cu fructe poate fi combinat într-un mod versatil și variat. Copiii tăi sunt sigur că adoră acest preparat preparat instantaneu!

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 12 linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 12 linguri de lapte
  • 80 ml ulei organic din semințe de in sau germeni de grâu (omegasafe)
  • 4 lingurite de miere sau
  • Sirop din esență de arțar
  • niște suc de lămâie
  • aproximativ 400 g fructe la alegere (de ex. banane, mere, pere) și câteva fructe uscate
  • nuci tocate, miez, semințe de in și plute de cacao pentru stropire

Pe porție despre:

  • 400 kcal
  • 25 g grăsime
  • 14 g carbohidrați
  • 10 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face

  1. Amestecați quarkul, laptele, uleiul, mierea și sucul de lămâie într-un blender sau cu un blender manual și puneți-le în boluri.
  2. Tăiați fructele în bucăți mici și așezați-le pe quark. Decorează cu nuci, sâmburi, semințe și plute tăiate.

Această rețetă provine de la primul atelier „mâncați bine” cu Dr. Anne Fleck pe tema sănătății intestinale, care a avut loc pe 29 ianuarie 2020 cu 22 de participanți la EAT Club din Hamburg. Puteți citi întregul articol despre ziua interesantă din BILD al numărului FRAU 08/2020, care va fi pe chioșc din 14 februarie 2020.

Sfat Doc Fleck: Uleiul de in este deosebit de bogat în acizi grași omega-3 valoroși. La cumpărare, acordați atenție următoarelor informații: organice, presate omega-protejate (absența luminii, oxigenului, căldurii), cu aditivi de DHA și EPA (acizi grași omega-3 importanți, obținuți din alge).

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Mai multe rețete și sfaturi de la Dr. Anne Fleck este disponibilă și pe pagina noastră de subiecte.