Vegetarieni Protecție fără carne împotriva cancerului - FIT FOR FUN

Vegetarienii sunt mai puțin susceptibili de a dezvolta cancer decât consumatorii de carne, cu o singură excepție: cancerul de colon. Acest lucru este demonstrat de rezultatul neașteptat al unui studiu britanic.

Consumul de fructe și legume din corpul dumneavoastră vă poate reduce riscul de numeroase boli, inclusiv cancer. Această presupunere, susținută de studii anterioare, a fost confirmată de un studiu britanic care a examinat riscul de cancer la 52.700 de consumatori de carne, pește și legume începând cu anii 1990.

Riscul majorității tipurilor de cancer a fost semnificativ mai mic pentru vegetarieni decât pentru consumatorii de carne. Cu toate acestea, a existat o excepție uimitoare: vegetarienii aveau mai multe șanse să dezvolte cancer de colon decât grupul de comparație consumator de carne. Și, deși dieta vegetală a fost atribuită până acum unei funcții de protecție deosebit de ridicate împotriva acestui tip de cancer, în timp ce carnea roșie a fost considerată un factor de risc clar.

Echipa de cercetare condusă de Tim Key de la Universitatea Oxford nu se așteptase la acest rezultat. Incidenta scazuta a cancerului in randul vegetarienilor si consumatorilor de peste este interesanta. Dar ceea ce acum trebuie să verificăm cu atenție este rezultatul cancerului de colon ”, explică directorul studiului. „Trebuie să regândim rolul cărnii aici”.

---