Verificare alimentară cu Tim Mälzer; ca repetare ARD Atenție! Aceste alimente sunt ascunse

Diabet, obezitate, osteoporoză: acestea sunt doar câteva dintre consecințele consumului prea mult de zahăr. Tim Mälzer explorează întrebarea de ce consumăm atât de mult zahăr și cum să nu ne îndrăgostim de trucurile industriei. Așa se vede repetarea „verificării băcăniei”.

alimentară

Tim Mälzer (dreapta) cu Gudrun Köster (stânga) de la centrul pentru consumatori Schleswig-Holstein: Căutând indicii în supermarket. Imagine: NDR

Zaharoză, maltoză, lactoză, fructoză, dextroză, maltodextrine, glucoză - zahărul se ascunde în spatele tuturor acestor nume. Iar germanii mănâncă mult prea mult din ea pe an, și anume 31 de kilograme. Aceasta corespunde unui consum zilnic de 88 de grame. Conform Organizației Mondiale a Sănătății, totuși, ar trebui să consumați doar maximum 25 de grame. Și: fructoza este deosebit de dăunătoare pentru oameni.

Ați ratat „cecul de băcănie cu Tim Mälzer”? Cum să vizionați repetarea online (ARD-Mediathek)

Dacă ați ratat marele „cec alimentar cu Tim Mälzer” luni seara sau doriți să urmăriți din nou programul, puteți urmări și „cecul alimentar” ca o repetare: Din păcate, programul nu se repetă la televizor, dar există unul Repetare online în biblioteca media ARD.

Previzualizare TV „Verificarea alimentelor cu Tim Mälzer” pe ARD: Cât de mult zahăr este bun pentru noi?

Germanul mediu de acum o sută de ani mânca în jur de 12 kilograme de zahăr pe an. Ți se pare mult? Astăzi mâncăm 31 de kilograme întregi! Și aceste informații înseamnă doar zahăr de masă obișnuit. Dacă includeți alte tipuri de zahăr, cum ar fi dextroză, fructoză și glucoză, consumul de zahăr este de două ori mai mare. Otravă pentru corp! Diabetul și obezitatea pot fi rezultatul. Prin urmare, Tim Mälzer a cercetat de ce ne place să mâncăm dulciuri, cum ar trebui să ne ocupăm de zahăr și cum putem reduce consumul de zahăr.