Vitamina Datorită dietei potrivite, Augsburger Allgemeine întărește sistemul imunitar

Vitamina C este importantă. O dietă sănătoasă este baza pentru o iarnă fără infecții. Dar ce alimente conțin ce nutrienți?

dietei

Este din ce în ce mai rece, deci câteva vitamine nu pot face rău. Dacă doriți să aveți apărări puternice în sezonul rece, ar trebui să mâncați alimente proaspete sau proaspăt preparate pe bază de plante cât mai des posibil. Legumele și fructele crude sau gătite ușor oferă organismului substanțe nutritive importante care întăresc sistemul imunitar.

Broccoli și boia sunt bogate în vitamina C.

Ecotrofologul Julia Zichner de la Universitatea Germană pentru Prevenire și Managementul Sănătății/Academia BSA din Saarbrücken recomandă în special fructele citrice, ardeii, broccoli și varza. Toate sunt foarte bogate în vitamina C.

Fructele uscate, cum ar fi afine sau vișine, sunt un bun adaos, deoarece oferă substanțe fitochimice importante. Peștele de mare gras este bogat în vitamina D, iar uleiurile vegetale și nucile sunt surse bune de vitamina E. Nici mineralele precum zincul sau seleniul nu trebuie neglijate: Zichner explică faptul că ficatul și carnea, precum și linte și fulgi de ovăz conțin zinc. Seleniul se găsește în pește, carne, ouă de pui și nuci, printre altele.

Nu numai vitaminele sunt importante, ci și somnul

Zichner vă sfătuiește să aveți și somn suficient, stres redus, faze de recuperare suficiente pentru corp și exerciții fizice pentru a vă asigura un sistem imunitar puternic. Vremea rece și rea nu trebuie să vă împiedice să desfășurați activități fizice în aer liber. AZ/dpa