Vitamine, calciu, fier - ce faci cu intestinele mele?

Suplimentele alimentare pot schimba compoziția microbiotei intestinale. Totuși, ceea ce înseamnă acest lucru trebuie cercetat în studii ulterioare.

Esențialul pe scurt:

Suplimentele alimentare pot influența compoziția florei intestinale în multe moduri diferite.
Ultimele studii arată că vitaminele, calciul, magneziul sau fierul au și ele o influență asupra compoziției bacteriilor intestinale.
Oricine suferă de boli ale intestinului, în special modificări inflamatorii, cum ar fi boala Crohn sau colita ulcerativă, nu trebuie să ia suplimente alimentare fără a consulta un medic.
O dietă prietenoasă cu intestinele este întotdeauna utilă pentru persoanele sănătoase.

Suplimentele alimentare afectează flora intestinală

O echipă de cercetare din Kiel a reușit recent să demonstreze că modificările compoziției bacteriilor intestinale în diabetul de tip 2 sunt legate în primul rând de obezitate și consumul de suplimente alimentare și medicamente și mai puțin de diabet.

Medicamentele luate în mod regulat (cum ar fi medicamentele antihipertensive, analgezicele, antidepresivele și medicamentele antidiabetice), precum și suplimentele alimentare au o influență asupra microbiomului intestinal (flora intestinală). În suplimentele alimentare, magneziul, vitaminele, calciul și, mai presus de toate, fierul modifică compoziția bacteriilor intestinale.

Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele cu tulburări gastrointestinale, cum ar fi Trebuie luate în considerare boala Crohn și colita ulcerativă și o floră intestinală instabilă. Un studiu a arătat că administrarea suplimentară de fier, fie ca tabletă sau intravenos, influențează semnificativ compoziția florei intestinale.

Pentru viitor, cercetătorii speră să înțeleagă mai exact ce anume provoacă aceste modificări în microbiom și care bacterii (a se vedea mai jos) sunt actorii cheie pentru a putea interveni într-un mod țintit și astfel să influențeze boala respectivă.

La ce ar trebui să fii atent?

Dacă aveți afecțiuni precum boala Crohn sau colita ulcerativă, aveți diaree recurentă sau aveți probleme cu intestinul, este important să discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza orice supliment alimentar. Asigurați-vă că solicitați unul pentru dvs. în timpul interviului dozare sensibilă. De exemplu, cantitățile excesive de magneziu nu numai că pot modifica compoziția bacteriilor intestinale, ci pot duce și la diaree și probleme gastro-intestinale. Ar trebui luate în considerare și posibilele interacțiuni cu medicamentele.

Ce poți face singur pentru bacteriile tale intestinale?

Consumați doar cantități mici de alimente care provoacă constipație sau au un efect laxativ (de exemplu, anumite condimente).
Bea suficient.
Mănâncă - în măsura în care le poți tolera - alimente bogate în fibre din plante, adică produse din cereale integrale, fulgi de ovăz și legume, dar și fructe. Alimentele cu inulină naturală sau oligofructoză (fibre speciale solubile în apă, cum ar fi leguminoase, cicoare, anghinare, salsifiere, praz, ceapă, usturoi sau sparanghel) pot fi de ajutor.
Semințele de in și semințele de chia pot avea, de asemenea, un efect pozitiv, dar cantitățile ar trebui să fie limitate la 20 sau 15 grame pe zi.
Produsele din lapte acru din raftul frigorific, cum ar fi iaurtul, chefirul, ayranul, lassi sau laptele de caș, dar și fasolea fermentată cu acid lactic, morcovi, varză sau kimchi asiatic au un efect benefic asupra florei intestinale și, astfel, posibil și asupra sistemului imunitar.
Așa-numitele bacterii probiotice nu au un efect dovedit de promovare a sănătății la persoanele sănătoase.
Luați antibiotice numai atunci când aveți cu adevărat nevoie de ele. Discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră.

Ce fac bacteriile intestinale?

Există în jur de 1,3 ori mai multe bacterii în intestin decât celulele din corpul uman. Această așa-numită microbiotă este implicată în multe procese precum digestia, producerea de vitamine și apărarea împotriva agenților patogeni. Flora intestinală este formată din 99% din patru familii de bacterii: Firmicutes, Bacteroidetes, Proteobacteria și Actinobacteria.

Mai presus de toate, acestea descompun carbohidrații nedigerabili (fibre), ceea ce duce la acizi grași cu lanț scurt (în principal acid acetic, propionic și butiric) care sunt absorbiți și metabolizați de celulele peretelui intestinal. Semnificația lor fiziologică exactă nu este încă cunoscută; în orice caz, ele stimulează și peristaltismul intestinal.

Dacă doriți mai detaliat:

Se știe până acum că flora intestinală și greutatea corporală se influențează reciproc și că persoanele care suferă de obezitate au o compoziție diferită de bacterii intestinale. În intestinele persoanelor sănătoase, raportul dintre Firmicuten și Bacteroidetes este de 1: 1 la 3: 1. La pacienții supraponderali, acest lucru se schimbă adesea în favoarea Firmicutes de la 3: 1 la 25: 1 (în cazuri extreme până la 200: 1). Mai multe Firmicutes duce la o mai bună defalcare a fibrelor și la producerea de energie suplimentară (mai multe calorii). Când pierdeți în greutate, raportul dintre Firmicutes și Bacteroides se schimbă. În experimentele pe animale, transferul scaunului a dus la creșterea în greutate la șoarecii cu greutate normală.

Se presupune că pierderea acestor bacterii simbiotice - și astfel o schimbare a compoziției lor - favorizează dezvoltarea alergiilor.

Noile rezultate ale cercetării indică faptul că există o legătură între compoziția florei intestinale și bolile creierului („axa intestin-creier”). De asemenea, s-a constatat în experimente pe animale că o deficiență de magneziu la șoareci a dus la alterarea florei intestinale și probabil a dus la depresie. Aici există încă o nevoie considerabilă de cercetare.