Walczak; Wegrzyn - Compania de grădinărit

Ce are acest fruct roșu grozav? Este într-adevăr o vitamină bombă? Este chiar dacă roșiile sunt formate în mare parte din apă. De aceea este atât de scăzut în calorii. Roșia conține și vitaminele A, C, E și K. Vitamina A întărește vederea, vitamina C sistemul imunitar. În calitate de „receptor radical”, se crede că vitamina E are puteri preventive împotriva cancerului, vitamina K este importantă pentru coagularea sângelui.

grădinărit

Roșiile conțin, de asemenea, fibre, care pot ajuta digestia și pot reduce nivelul colesterolului. Se spune că așa-numiții fitosteroli au un efect benefic asupra nivelului de colesterol, pentru a proteja împotriva bolilor cardiovasculare și împotriva cancerului de colon. Flavonoidele întăresc sistemul imunitar, carotenoizii protejează ochii, inima și vasele de sânge. Agentul colorant din roșii, licopenul, se spune, de asemenea, că are un efect preventiv împotriva cancerului.

Cu 15-20 de calorii la 100 de grame, roșiile au o putere calorică scăzută și în comparație cu alte legume sunt în intervalul inferior. De asemenea, conțin 100 g apă, 1,2 g fibre, 0,9 g proteine, 4,6 g carbohidrați și 0,25 g grăsimi. În plus față de minerale și oligoelemente precum calciu, fier, sodiu, fosfor și zinc, conținutul de vitamine din 100 de grame de porție comestibilă este relativ ridicat și corespunde cu aproximativ 600 µg de vitamina A (RE), 20 mg de vitamina C, 0,06 mg fiecare de vitamina B1 și B2, 0,07 mg vitamina B3 (PP), 0,11 mg vitamina B6 și 22 µg vitamina B9 (acid folic).

Swoje wЕ‚aЕ ›ciwosci lecznicze zawdziД cza pomidor caЕ‚ej gamie witamin, mineraЕ‚Гіw i biologicznie czynnych substancji, ktГіre leczД… stany zapalne i inne schorzenia, zapobiegajajДu, ЕЕД ЕД DziД ™ ki zawartoЕ ›ci bromu pomidory dziaЕ‚ajД… rГіwnieЕј uspokajajД… co. DziaЕ‚ajД… lekko moczopД dnie i antytoksycznie. Pomidory chroniД… teЕј przed przeziД ™ bieniami i wieloma innymi chorobami.

SpoЕјywanie pomidorГіw zaleca siД ™ w dietach przeciw otyЕ‚osci; Е ›wieЕјe i przetworzone pomidory pobudzajД… dziaЕ‚anie gruczoЕ‚Гіw trawiennych i sД… zalecane w chorobach powodujД… cych zaburzenia przemiany materii, czy przemiany wodno-solnej, np. cukrzycy, chorobach nerek, jak rГіwniez przy zaburzeniach czynnoЕ ›ci ukЕ‚adu pokarmowego. CierpiД… cy na chorobД wrzodowД… ЕјoЕ‚Д… dka i dwunastnicy, kamicД ™ nerkowД…, czy ogГіlne wycieЕ “czenie organizmu powinni regularnie piД ‡ sok pomidorowy i zjadac surowe pomidory.

Pomidory powinny staД ‡ siД ™ staЕ‚ym elementem diety osГіb cierpiД… cych na choroby ukЕ‚adu krД… Ејenia. Each dojrzaЕ‚y pomidor o Е ›redniej wielkosci zawiera: 1,04 g biaЕ‚ka, 0,406 g tususzczu, 5,7 g weglowodanГіw, 1,35 g bЕ‚onnika. Pomidor zawiera witaminy: C (25 mg w 100g), A, D, E, K, wszystkie witaminy z grup B, w tym B1 (60 mcg), B2 (70 mcg); skЕ‚adniki mineralne: wapЕ "(12 mg%), potas (290mg), azoelazo (0,6 mg%), miedЕє (0,1 mg%), cynk, cobalt, fosfor (100 mg%), magnez (2 mg%), mangan (0,2 mg%), nikiel, fluor, clor, iod.