0% brânză de vaci ricardo

Brânzeturi - Când consult cărțile de bucate franceze, uneori cer să folosesc 0% brânză de vaci. Despre ce e vorba ? Putem obține acest ingredient în Quebec? Dacă nu, cu ce îl putem înlocui ?

vaci

Brânza de vaci cu 0% grăsime este o brânză proaspătă. Vine într-un recipient din plastic, cum ar fi ricotta și brânza de vaci, care sunt, de asemenea, brânzeturi proaspete. În magazinele alimentare din Quebec, puteți găsi brânză albă Damablanc de la marca Damafro, un produs bun. Brânza de vaci trebuie gătită, deoarece are un gust fad și puțină tartă. Îl folosesc în special pentru a prepara un cheesecake cu conținut scăzut de grăsimi.