5 sfaturi pentru a economisi zahărul în ciuda unei vieți dulci - ColoratEating - hrănește trupul și sufletul
Nutriție, fitness și bunăstare combinate într-un mod colorat
Nu voi intra în posibilitatea de a înlocui zahărul cu îndulcitori sau înlocuitori ai zahărului. Dacă sunteți interesat de posibilitățile cu îndulcitori, atunci veți găsi deja o contribuție de la mine pe această temă. Mă voi ocupa și de înlocuitori de zahăr și alternative de zahăr într-un alt articol.
Acum aș dori să vă dau manual sfaturile mele preferate:
Dacă obțineți zahăr în principal din dulciuri, atunci puteți încerca să vă satisfaceți foamea de dulciuri cu fructe coapte. Fructele de sezon (de exemplu, pepenii galbeni) pot fi un desert minunat răcoritor vara, precum și un finisaj de încălzire în timpul iernii (de exemplu, mere coapte).
Fructele uscate, cum ar fi curmalele și smochinele, nu sunt potrivite doar pentru gustări, ci sunt, de asemenea, o alternativă bună pentru gătit și coacerea felurilor de mâncare dulci. Puteți purifica fructele uscate cu apă pentru a face un fel de sirop sau pur și simplu le puteți tăia într-un aluat cu un robot de bucătărie. Fructele uscate sunt, de asemenea, foarte ușor de făcut cofetărie (voi posta rețeta mea preferată într-una din următoarele postări).
Nu trebuie neapărat să adăugați zahăr pentru ca mâncarea să aibă un gust mai dulce. Condimentele precum scorțișoara și vanilia subliniază dulceața alimentelor și vă pot ajuta să reduceți consumul de zahăr. Dacă vă place să savurați băuturi dulci, încercați un ceai care conține rădăcină de lemn dulce ca ingredient.
Cel mai simplu mod de a economisi zahăr este să-l gătești și să-l coaceți singur, pentru că atunci decideți cât din aurul alb ajunge în masă. De exemplu, atunci când gătești budincă poți Utilizați doar jumătate din cantitatea specificată de zahăr și îndulciți-l mai târziu dacă credeți că este necesar sau puteți adăuga fructe dulci (cum ar fi bananele) mai târziu pentru a echilibra experiența gustativă generală. De asemenea, puteți face cu ușurință limonade și băuturi de ceai acasă fără zahăr.
Uneori vreau să folosesc produse gata făcute și să nu mă gătesc mult timp. Dacă vă simțiți la fel, atunci aruncați o privire asupra diferitelor variante ale produsului. Și prin asta nu mă refer doar la promisiunile publicitare din partea din față! Uitați-vă la lista de ingrediente pentru a vedea ce zaharuri utilizează producătorii și în informațiile nutriționale cât de mult zahăr este conținut. Acest lucru vă permite să vă simțiți încet drumul către un gust mai puțin dulce.
În cele din urmă, aș vrea să vă mai ofer un singur lucru în drum spre noua săptămână: nu este vorba despre a fi perfect! Nu trebuie să renunți complet la zahăr pentru a fi sănătos și în formă. Dar dacă vrei să mănânci ceva dulce, bucură-te de el.
Sper să vă fie de ajutor unul sau celălalt sfat. Cum vă ocupați de zahăr? Care este sfatul tău preferat? Aștept cu nerăbdare întrebările și sugestiile dumneavoastră.
Numele meu este Anja și vă împărtășesc cunoștințele și experiența despre nutriție, exerciții fizice și o imagine bună a corpului.