Agrișe - calorii
Agrișele sunt o boabă care combină cu pricepere, ca proprietăți utile și calități gustative. Strămoșii noștri au mâncat fructe de coacăz exclusiv pentru recuperare. Puțin mai târziu, coacăzele erau folosite pentru a face vin, înlocuindu-le cu struguri, de unde și denumirea de grape du nord. Și, desigur, a existat un dulceață de agrișe, la vremea aceea era o delicatesă. Până în prezent, coacăzul nu este mai puțin solicitat, este utilizat în farmacologie, cosmetologie și, bineînțeles, în gătit.
Câte calorii sunt în agrișă?
Fără îndoială, agrișele vor fi indispensabile pentru dvs., ca asistent în pierderea în greutate. Agrișele, al căror conținut caloric este de numai 43 kcal la 100 g, este favorabil cu o scădere a greutății. Desigur, conținutul său caloric depinde și de modul în care îl utilizați, deoarece câte calorii din agrișe, mănâncă o prăjitură sau o plăcintă cu adaos de coacăze, valoarea energetică se dublează automat și chiar se triplează.
Suntem obișnuiți să diluăm zahărul de fructe acre, dar degeaba coacăzele, mărunțite cu zahăr, nu beneficiază de cifră, deoarece conținutul caloric al unei astfel de delicatețe este mare și, mai mult, beneficiul unui astfel de fel de mâncare pentru corp este minim . Pentru a fi mai precis, dacă mâncați 100 g de coacăze cu 50 de grame (1,5 linguri) de zahăr, obținem aproximativ 200 kcal - aceasta este o astfel de gustare.
Una dintre cele mai frecvente modalități este utilizarea gemului de coacăze. Încă din cele mai vechi timpuri, dulceața de agriș a fost considerată delicatesa regelui și, de câteva secole, nu încetează să ne facă pe plac. La rândul său, vom salva o rețetă de la strămoșii noștri, completând cu pricepere gustul familiar al gemului, o varietate de ingrediente, precum portocale, zmeură, nuci și migdale. Dulceața de coacăze, din păcate, nu numai că este gustoasă, dar conținutul său caloric este de aproximativ 4500 kcal pe litru de dulceață finită, când coacăzul în formă pură conține doar 430 de calorii pe 1 kg. Dar mâncând câteva linguri pe zi de colosal dăunează cifrei că nu tu ești cauza.