Amaranth Porridge, mic dejun sănătos, gustos și fără gluten ›Foodblog - Diverse și
Terci de amarant cu fructe de padure si fructe proaspete este o alternativă delicioasă, sănătoasă și fără gluten! Cele ușor acre Berry bun venit vară și Mango precum Fructul pasiunii ceva Exotic și Prospeţime pe Masa de mic dejun. Am găsit acest terci foarte gustos și cu siguranță nu va fi ultima dată când voi prepara terci din amarant sau alte soiuri.
Cu fructe de padure proaspete
Uneori nu este nimic mai bun decât unul farfurie caldă cu terci pentru micul dejun iar dacă el cu amarant și nu este făcut cu fulgi de ovăz, atunci există și cererea mea de multe ori varietate pe masă. Nu numai că are un gust grozav, dar este și foarte sănătos. În plus față de quinoa, amarantul este o alternativă excelentă la terci, pentru oricine dorește să mănânce fără gluten.
Amaranth - sănătos, gustos și fără gluten
Prietenul meu F m-a luat pe amarant. Ea și partenerul ei au o dietă în mare măsură fără gluten și, desigur, se potrivește perfect. Salutări de la mine în acest moment și poate veți încerca această variantă.
Lucrul frumos al boabelor este că se prepară foarte ușor și puteți prepara atât ea, cât și fructele de pădure cu o seară înainte. Am folosit fructe de padure congelate. Îl mai aveam din gemul de fructe de pădure din congelator. Dacă mai rămâne ceva din el, îl puteți folosi, desigur. Sau puteți lua fructe de padure proaspete, ceea ce este deosebit de util vara. Aș adăuga banana și fructul pasiunii proaspete dimineața.
Fructul pasiunii și mango - pentru un mic dejun exotic
După gătit, amarantul devine moale și cremos și amintește oarecum de grâu. Aceasta este, de asemenea, cea mai mare diferență față de quinoa. Deși ambele pseudograine au substanțe nutritive similare, ele au consistențe complet diferite după gătit. Quinoa rămâne granulată și amarantul devine moale, aproape pulpos. Deci, în cele din urmă depinde de tine ceea ce folosești. Aici am optat pentru amarant și cred că fructele de pădure, mango și fructul pasiunii completează gustul ușor de nuci, consistent.
Porridge pentru micul dejun tipărit
Rețetă pentru terci de amarant cu fructe de mango, fructul pasiunii și banane
- Preparare: 10 min
- Gătit: 20 min
- Timp total: 30 de minute
- Cantitate: 2 porții
Descriere
Terciul Amaranth este o alternativă delicioasă, sănătoasă și fără gluten la micul dejun: îl puteți pregăti seara și apoi adăugați doar fructele sau alte topping-uri la alegere a doua zi dimineață. Aș putea introduce și nuci, fulgi de ciocolată, mere sau nucă de cocos deshidratată sau chipsuri. Încercați-l și bucurați-vă de el.
ingrediente
- 100 g amarant
- 300 ml de apă
- 200 g fructe de padure mixte (congelate sau proaspete)
- 1 mango
- 2 fructe ale pasiunii
- 1 banană
- 4 linguri de semințe de dovleac
pregătire
- Pregătiți amarantul conform instrucțiunilor.
- Dacă folosiți fructe de padure congelate, puneți-le într-o cratiță și aduceți-le la fierbere, lăsați-le să se răcească scurt și apoi faceți-le piure. Dacă utilizați fructe de padure proaspete, le puteți purta imediat.
- Curățați și faceți piure de mango.
- Tăiați banana felii.
- Tăiați fructul pasiunii.
- Se amestecă terciul terminat cu piureul de boabe și se împarte între două farfurii. Apoi întindeți piureul de mango, banana, fructele pasiunii și semințele de dovleac pe terci și savurați-le.
note
De asemenea, puteți adăuga pudră de cacao în terciul de amarant în loc de piureul de fructe de pădure sau îl puteți servi cu alte toppinguri. Depinde de tine și de gustul tău.