Bastoane de brânză; fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați
Când am decis să filmăm Obatzten, aveam nevoie de un fel de înlocuitor pentru bețișoare de covrig. De vreme ce pregătisem recent rulourile keto cu brânză și slănină ca garnitură la salata de cârnați, Nico a spus, omule, asta ar fi ceva. Și am primit, de asemenea, câteva comentarii în care s-a solicitat să vă rog să filmăm aceste bețișoare de brânză.
Așa că ne-am gândit: „Da, vom publica videoclipul” - este deja filmat;). Așadar, astăzi puteți citi rețeta bățurilor de brânză și puteți urmări videoclipul.
Nu a fost nevoie de multă gândire cu bastoanele de brânză, deoarece am evocat deja mai multe lucruri din aluatul pentru rulouri keto. Dar nu trebuie să fie întotdeauna o rețetă de lux. Uneori sunt lucrurile mici de care ne bucurăm. Și vă pot spune, merită să copiați bastoanele de brânză. Au un gust atât de delicios încât deja mă gândesc să mă ridic în timp ce scriu și coac bețișoarele de brânză;).
Singurul lucru pe care bețișoarele de brânză nu este din păcate, nu sunt paleo. Tocmai ne-am întors de la Convenția Paleo de la Berlin și suntem puțin îndrăgostiți. Paleo sună foarte, foarte atrăgător pentru noi, aaaaber, nu mănânci produse lactate la Paleo. Acesta este punctul în care spunem că nu putem (încă) să renunțăm în totalitate la produsele lactate. Și vrem să continuăm să trăim cu conținut scăzut de carbohidrați. Prin urmare, paleo și carbohidrații slabi funcționează. Am auzit și am văzut asta acolo. Să vedem la ce rețete Paleo Low Carb ne putem gândi în curând ^^.
Dar nu vreau să dezvăluie prea multe despre Convenția Paleo încă, deoarece va exista un articol separat. Aveam camera cu noi și nu vrem să ne îndepărtăm anticiparea pentru micul film și articolul;).
În acest weekend mergem din nou la Berlin pentru prima dată. De data aceasta nu pentru blog, ci doar în privat. Prin urmare, am fost invitați să vizităm Martinello din Berlin. Dar psssst, nu fac spoiler acum;).
Așadar, aruncați o privire la videoclip acum și, dacă aveți chef, puteți coace, de asemenea, bastoanele de brânză. Dar dacă ați făcut asta, atunci vrem să vedem imagini. Scrie în comentariile de mai jos cum ți-au plăcut bastoanele de brânză și trimite-ne fotografia ta prin Facebook sau Instagram.
Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe