Budinca de mere - Unu, doi, trei

Budinca de mere

Sincer, trebuie să vă spun un secret. Nu am mâncat niciodată un desert atât de bun !

Budinca mere

Nu credeam că o baghetă care urca în fundul pungii de pâine mi-ar putea oferi o budincă de mere total divină. E o nebunie cât de bun este, și simplu în plus, ingredientele se găsesc ușor, pe scurt nu mă separ de rețetă, împrumutat de la Isa și modificat de mine:-) .

  • 200 g de pâine veche
  • 400 ml lapte integral și 350 ml lapte degresat
  • 100 g zahăr brun
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 50 g făină
  • 10 g fulgi de ovăz
  • 100 g unt moale
  • 2 oua
  • 1 măr
  • 1 lingură rotunjită de gem de castane