Caloriile - energia dulce-amăruie - transmit Einstein de acum 100% gratuit
Calorii - avem nevoie de ele și le urâm. Glucidele, proteinele și grăsimile ne oferă energie vitală. În același timp, acești nutrienți sunt responsabili pentru kilogramele noastre în plus. Și slănina de vacanță în special este extrem de persistentă, deoarece știm cu toții prea bine. Dacă doriți să declarați război acestei slănini, nu ar trebui să ratați acest program: „Einstein” arată cum scad kilogramele de vacanță, care sunt caloriile care vă umplu și de ce treburile casnice sunt mai bune decât antrenamentul în sala de sport.
Mai multe despre spectacol:
http://www.srf.ch/sendung/einstein/kalorien-die-bittersuesse-energie
Ce calorii sunt de fapt
Poți explica copilului tău ce este o calorie? Prezentatorul „Einstein”, Kathrin Hönegger, poate să o facă. Împreună cu specialiștii în pompieri și tehnologii alimentari, ea a îndrăznit să efectueze un experiment exploziv. La minus 183 grade Celsius și înconjurat de flăcări înalte de un metru, devine evident de ce cartofii prăjiți conțin mai multă energie decât roșiile - și de ce vorbim și despre calorii atunci când vorbim despre calorii.
De ce fast food-ul nu te umple
30 de zile cornuri la micul dejun, hamburgeri la prânz și cartofi prăjiți la cină. Ceea ce sună tentant pentru un adolescent este, de fapt, insuportabil. Un experiment cu 40 de persoane testate arată: Dacă acoperim necesarul zilnic de 2500 kilocalorii exclusiv cu fast-food, nu vom fi plini. Suntem nemotivați și nemulțumiți, chiar dacă am consumat de fapt suficiente alimente. Saturația nu depinde doar de cantitatea de calorii. „Einstein” arată ce este cu adevărat necesar pentru a fi plin și mulțumit.
Cum ne îngrașă dietele
Cuvântul magic este rata metabolică bazală. Unii oameni au o rată metabolică bazală ridicată, unii au o rată metabolică bazală scăzută. Cei cu mare cu greu se îngrașă, ceilalți cu atât mai repede. Viața nu e corectă. Vestea bună este: Putem manipula rata metabolică bazală. Prin antrenament, se pot acumula celule musculare, care asigură un consum mai mare de calorii. Dietele au efectul opus: corpul trece la arzătorul din spate. În acest mod, folosește energia și mai bine și astfel ne îngrășăm chiar și cu alimente reduse.
De ce prezentatorul «Einstein» este un tip norocos
"Dacă Müller ar fi o mașină, ar trebui abandonată!" Potrivit expertului în metabolism Michael Boschmann de la Spitalul Universitar Charité din Berlin, după examinarea prezentatorului „Einstein” în camera de măsurare a caloriilor. Tobias Müller are un consum exorbitant de mare de calorii și un nivel extrem de scăzut de eficiență. De ce nu este totul pozitiv: joi, 7 ianuarie la 21:00 «Einstein» pe SRF 1.