Capsulele din ulei de pește cu acizi grași omega-3 nu protejează împotriva atacurilor de cord - DER SPIEGEL
Capsule de ulei de pește: efect controversat
Consumul regulat de pește, în special soiurile mai grase, cum ar fi somonul, este considerat sănătos pentru inimă. Acizii grași omega-3 conținuți în pești ar trebui să protejeze sistemul cardiovascular prin prevenirea inflamației și întărirea arterelor și contracararea aritmiilor cardiace.
A fost doar un mic pas de la această recomandare nutrițională la capsulele de ulei de pește care conțin EPA (acid eicosapentaenoic) și/sau DHA (acid docosahexaenoic). De fapt, studiile inițiale au arătat că suplimentele alimentare protejează pacienții care au deja probleme cardiace de disconfort suplimentar.
Un articol de recenzie în care sunt rezumate 14 studii, însă, ajunge acum la o concluzie diferită: Conform stării actuale de cercetare, capsulele de ulei de pește nu protejează împotriva bolilor cardiace suplimentare, potrivit revistei de specialitate „Arhivele Medicinii Interne”.
Rezultatul se aplică numai persoanelor cu boli anterioare
Cercetătorii sud-coreeni conduși de Sang Mi Kwak de la Centrul pentru Prevenirea și Detectarea Cancerului au analizat doar experimente în care participanții fie au înghițit capsule cu acizi grași omega-3, fie un placebo și nici pacienții, nici medicii nu știau cine a primit ce. Un total de 20.485 de pacienți care aveau în medie 63 de ani la începutul studiului au luat parte la cele 14 studii selectate. 78,5% dintre subiecți erau bărbați.
Concluzia cercetătorilor - capsulele nu ajută - întâmpină rezistență, care este formulată și direct într-un comentariu din revista de specialitate. Echipa sud-coreeană nu a inclus două studii de amploare care au arătat un efect pozitiv pentru suplimentele alimentare - „Gissi-Preventione-Trial” cu aproximativ 11.300 de participanți (Gissi) și studiul japonez „Jelis” cu aproximativ 18.600 de subiecți testați, deoarece în aceste În studii, grupul de comparație nu a primit un placebo - ceea ce poate afecta cu siguranță rezultatul final.
Cu toate acestea, Sang Mi Kwak și colegii săi oferă un scurt calcul care include aceste studii - atunci capsulele de ulei de pește se descurcă mai bine, dar un efect clar pozitiv nu este încă de văzut.
Ei au, de asemenea, o posibilă explicație a motivului pentru care capsulele de ulei de pește au fost eficiente în studiile anterioare, dar nu mai sunt în studiile ulterioare. Pacienții care au deja boli cardiovasculare primesc acum medicamente mult mai des, în special statine, care ar trebui să le protejeze de un atac de cord. În „Procesul Gissi”, cinci la sută dintre participanți au luat aceste medicamente care scad colesterolul, într-unul dintre cele mai recente studii, a fost de 85 la sută. Oamenii de știință speculează că uleiul suplimentar de pește înghițit nu mai mărește efectul protector.
Peștele încă recomandat
Prin urmare, cercetătorii și cei doi autori ai comentariului sunt de acord asupra unui singur lucru: sunt necesare studii suplimentare pentru a răspunde mai bine la această întrebare. Poate că studiul „Vital” care se desfășoară în prezent în SUA va oferi câteva răspunsuri. Întrebarea dacă capsulele de ulei de pește înghițite zilnic protejează persoanele care nu au primit încă tratament pentru probleme cardiace de astfel de boli nu a fost până acum cercetată în mod adecvat.
Astfel, rămâne deocamdată o chestiune de credință dacă se iau sau nu capsule de ulei de pește, deoarece nu există dovezi ale beneficiului, dar nici suplimentul alimentar nu este probabil dăunător. Cu toate acestea, medicii sunt de acord cu recomandarea de a mânca pește de două ori pe săptămână, dacă este posibil - și pentru că înlocuiește sursele de proteine, cum ar fi carnea roșie, care sunt considerate mai puțin sănătoase. Dacă nu-ți place, poți să fii cel puțin atent la acidul alfa-linolenic pe bază de plante, care se găsește printre altele în nuci, semințe de in, soia și ulei de rapiță.