Ce cumperi?
12.07.2016 · Nicio altă persoană nu este un secret mai mare pentru noi decât cea care stă lângă noi la checkout-ul din supermarket: este un mister ceea ce unii au pus pe banda rulantă. Am rugat cumpărătorii din două mari piețe din Frankfurt să ne explice achizițiile lor.
Patru cursuri Joachim T., 61
Vinul este pentru o petrecere pentru absolvenții organizației mele de burse. Vin 30 de oameni. Ceilalți aduc salate și așa ceva, dar eu mă cumpăr gratuit. Altfel cumpăr doar apă aici, de obicei merg la alte magazine sau la piață. Calitatea cărnii este mai bună acolo. Oamenii spun că gătesc foarte bine. Italiană, franceză sau germană. Locuiesc singur și am oaspeți mai des, apoi fac cel puțin trei cursuri. Îmi plăceau patru sau mai multe, dar oamenii îmbătrânesc și mănâncă din ce în ce mai puțin. Bugetul este pentru doamna mea de curățenie, ea îmi notează dacă lipsește ceva.
Nata Claudia Bernard, 51 de ani
Pentru mine este un lux pur că pot merge la cumpărături dimineața. De obicei, când nu am concediu, vin după ora 22, pentru că lucrez cu normă întreagă până la sfârșitul lunii. Apoi iau un sabat pentru a elimina stresul. Avem trei copii, 11, 13 și 15 și trei cobai. Brânza de aici este pentru diseară, avem vizitatori, prieteni vechi din Hamburg și fiul soțului meu și nu știu dacă au mâncat deja.
Antrenor David Wilson, 48 de ani
Cumpăr berea ca să mă îmbăt. Sincer, de ce ai mai bea bere? Nu are deloc un gust bun. Ciocolata pentru copii este pentru fiica mea care este în vizită. Merge la facultate în America și tu nu o poți duce acolo. Liantele sunt și pentru mine, am nevoie de ele pentru a crea profiluri de jucător. Acasă, în America, am fost jurnalist, dar iată-mă cu Frankfurt Eagles și cu antrenorul Frankfurt Äpplers pentru echipele de baseball și softball - de asemenea, un fel de job cu normă întreagă. Și acasă, eu sunt cel care gătește.
Am venit în Germania pentru că soția mea lucrează aici la ambasada americană. Ea investighează crimele și localizează criminali. Am trăit peste tot în lume datorită slujbei ei și consider că este un noroc că am venit la Frankfurt. Totul aici, în Germania, este atât de plin de istorie, iar soția mea are strămoși germani. Aici descoperim ce ne-au spus bunicii tăi: Rinul și așa mai departe.
Examenele Linjun Zeng, 15 ani
Am crescut la Shanghai și am venit în Germania singură când aveam 13 ani. Părinții mei au spus că ar fi mai bine pentru mine să merg la școală aici. Pe atunci nu vorbeam germana și îmi era dor de casă. Acum este mai bine. Locuiesc într-un internat și frecventez un liceu acolo. Sunt aici doar la Frankfurt pentru weekend, îmi vizitez vărul. Vreau să gătesc eu însumi ceva: o supă din varză chineză și puțină carne. Nu știu dacă vărul meu va mânca cu ei. Are 20 de ani și studiază deja; ea învață în mod constant și cu greu ia timp să mănânce. Am și multe de învățat, săptămâna viitoare voi scrie examene.
Vitamine Hans Lamby, 59 de ani
Sunt profesor de filozofie și etică. De fapt, am vrut să cumpăr și vodcă, am oaspeți în această seară, cinci persoane, dar nu mai au pe rafturile din magazin. Și niciunul dintre angajați nu are o cheie pentru cea scumpă care se află într-un dulap de sticlă. Ce am de gând să fac acum? Mă gândeam doar că ar fi distractiv dacă aș strânge suc de lămâie și a zdrobit gheața când au sosit oaspeții mei. Și atunci când vor întreba unde este vodca, spun că în seara asta vom primi doar vitamine - cu zahăr, pe gheață. Ar fi altceva.
Livezi Manuela Melchior, 52 de ani
Avem o mică livadă cu unsprezece mere, un cireș și coacăze. Dar anul acesta nu au aromă, soarele lipsea. De aceea fac cumpărături aici pentru a suplimenta. Dimineața mâncăm musli cu fructe proaspete și fără zahăr. Mâncăm foarte sănătos, dar nu în orice mod. Dar nu mâncăm conserve, nici sosuri gata preparate și mai ales carne organică. Și nu bem sucuri, doar apă sau ceai. Fiica mea lucrează în magazinul de produse naturiste și aduce multe de acolo. Dar unele lucruri sunt prea scumpe pentru mine în magazinul de produse naturiste și, de asemenea, găsesc legumele mai bune aici, pe piață.
Material de umplutură Marco Korb, 38 de ani
Aceasta este masa mea pentru weekend. Locuiesc singur și apoi merg din nou la cumpărături luni. Până atunci există pâine cu brânză, supă dintr-o cutie sau o pungă, pizza congelată sau spaghete. Ce simt. Între timp, însă, mă duc și la McDonald’s sau la restaurantul chinezesc. Altfel ar fi puțin. Mi-aș fi dorit să fi făcut mai multe cumpărături aici, poate o friptură sau carne de vită măcinată. Sau zece pungi de Katjes în loc de unul singur. Dar asta nu este posibil, sunt pe Hartz IV; ultima dată am stat la casa de marcat dintr-o piață.
Pentru că sunt pe Hartz IV, nici nu cumpăr legume și fructe. Pentru că asta nu te umple. Dacă da, voi cumpăra cartofi, ei vă vor umple, asta este o regulă veche a fermierilor. De aceea cumpăr pâine integrală în loc de pâine albă. Sincer să fiu, nu aș avea nicio problemă să mănânc tot ce tocmai am cumpărat deodată. Dar acest lucru nu este posibil, banii trebuie să fie suficienți. Am încercat și o tablă, dar obțineți în principal legume și fructe, iar când sunteți singur, nu puteți folosi totul, deoarece este deja ridat. De asemenea, trebuie să așteptați ore întregi pentru a vă lua rândul. De aceea nu mai merg acolo.
Eliberarea stresului Yacine Oukacha, 33 de ani
Aceștia sunt toți antioxidanți și am nevoie de ei. Antioxidanții sunt calmanți ai stresului care detoxifică corpul, am citit multe despre ei. Puteți găsi antioxidanți în fructele întunecate, cu cât este mai întunecat, cu atât mai bine. Cel mai bun nivel este negru, motiv pentru care am cumpărat atâtea mure. Ar fi și mai bine dacă murele ar fi organice. Am cumpărat roșiile pentru că conțin magneziu, de asta am nevoie. Sunt student la inginerie electrică, trebuie să mă concentrez. Mâncăm avocado pe de o parte ca desert, pe de altă parte soția mea își face o mască de față. Lucrurile de aici sunt suficiente pentru trei zile.
Festival comunitar Helga și Fritz Stoll, 71 și 73 de ani
Cârnații sunt astăzi la prânz. Există cartofi, cârnați de carne, cârnați de ficat, budincă neagră și salată. Un fel de mâncare foarte simplu, adoptat de părinții lui Fritz. Dar Helga gătește. Sâmbătă face și salată de cartofi de vânzare la un festival comunitar. Fritz nu ajută la gătit, dar ajută la gospodărie. Pâinea prăjită este pentru cină. Există pâine normală, pâine crocantă și pâine prăjită pentru toată lumea. Și apoi o farfurie cu fructe.
Gemenii Laurent Nkane, 37 de ani
Sucul este pentru copiii mei, am gemeni de cinci ani și un copil de nouă ani. Altfel, astăzi gătim cartofi prăjiți și mâncare africană, o combinație. Vin din Camerun, am studiat științe politice aici și lucrez acum la import-export: mașini și bunuri uzate. Prefer mâncarea africană, soția mea, care este și ea din Camerun, dar a crescut aici, preferă mâncarea europeană, iar copiii mănâncă totul și vorbesc toate limbile: germană, franceză și africană. Portocalele au un gust mult diferit aici decât în Africa, unde sunt mai dulci și organice, iar dacă le strângi, vei obține mult mai mult suc.
La masa celor patru Helga Schuster, 79 de ani
Locuiesc într-o casă de bătrâni și sunt îngrijit acolo. Dar legumele proaspete nu sunt aproape niciodată disponibile și nici vinul sau florile. De aceea cumpăr aceste lucruri aici. Altfel sunt bine în casa de bătrâni, patul este făcut și curățat și el, camera mea este fantastică, iar îngrijitorul îmi aduce ziarul în pat. Ei bine, primește și bani pentru asta. Dar atâta timp cât capul tău este în formă maximă, îți pot recomanda cu adevărat casa.
Unitatea de urgență Juan Kessler, 19 ani
Este vorba de două sticle de Äppler și o sticlă de suc. Mărul trebuie să se distreze cu prietenii de la facultate în această seară, iar sucul este o unitate de carbohidrați de urgență, deoarece sunt diabetic. Va fi și ceva de ronțăit, ceilalți îl vor aduce cu ei.
rambursare Domnule W., fără vârstă, fără poză
Aceasta va fi masa mea în weekend în legătură cu pâinea pe care o mai am acasă. Quarkul este micul dejun și gustarea, restul este prânzul și cina. Din păcate, nu pot să gătesc cald, nu am electricitate pentru că nu am plătit factura la electricitate. A fost plecat o vreme, în Italia, am cântat la chitară acolo pentru a mă menține pe linia de plutire. M-am întors din ianuarie, dar nu am un loc de muncă și nu am reușit să fac rambursarea la furnizorul de energie electrică. Am renunțat la studii și apoi am lucrat în industria asigurărilor, apoi am fost concediat. De jumătate de an în urmă caut un nou loc de muncă. De ce cumpăr aici cu o valiză uriașă, geantă de călătorie și chitară pe spate? Tot ce am este acolo. Momentan nu este sigur acasă, este posibil ca apartamentul meu, pe care încă nu l-am achitat integral, să fie în curând confiscat.