Creșterea importurilor de produse ecologice în 2017
Ponderea alimentelor din agricultura ecologică produse în afara Franței a crescut de la 29% la 31%.
Postat pe 01 iunie 2018 la 12:00 - Actualizat pe 02 iunie 2018 la 6:42 a.m.
Timp de citire 4 min.
- Partajare
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
Articol rezervat abonaților
A fost o promisiune a lui Emmanuel Macron. Acum este consacrat în legea alimentară și agricolă adoptată în primă lectură de deputați miercuri, 30 mai. Până în 2022, 50% din produsele oferite în cantine vor trebui să țină cont de mediu, dintre care cel puțin 20% trebuie să provină din agricultura ecologică. Ca un corolar al acestui obiectiv, aleșii au stabilit un altul: creșterea suprafeței agricole franceze cultivate organic de la 6,5% la 15% în cinci ani, adică până în 2022. Acesta este obiectivul planului Ambiție organic, stabilit de primul ministru, Edouard Philippe, la sfârșitul Statelor Generale pentru Alimentație. Și acum inclus în textul proiectului de lege.
Șeful statului menționase, în fața tinerilor fermieri adunați la Palatul Eliseului, „miliarde de euro de deficit al balanței comerciale” pe piața organică pentru a justifica dorința de a susține dinamica acestei „agriculturi verzi”. Fermele care au aruncat nu numai glifosatul, ci mai general toate îngrășămintele sintetice și produsele chimice fitosanitare. Cu toate acestea, importurile au continuat să crească în 2017. Potrivit cifrelor publicate de Agence Bio, vineri, 1 iunie, ponderea alimentelor ștampilate cu frunze verzi mici produse în afara granițelor noastre a crescut de la 29% la 31% într-un an.
În mod surprinzător, fructele sunt cele care călătoresc cel mai mult. Trebuie doar să mergi la un magazin organic sau la un supermarket pentru a-l vedea. În primul rând, deoarece fructele exotice, ananasul, mangoul, banana, iau partea leului. Dar și pentru că citricele, pepenii verzi și pepenii provin din Spania. Ca să nu mai vorbim de pere din Peru sau kiwi din Italia. Adesea înainte de vară, un singur fruct din toată taraba are cocarda, căpșuna sau caisul. Potrivit Agence Bio, în acest domeniu, ponderea importurilor este de aproape 60%, din care aproape jumătate provin din țări din afara Uniunii Europene.
Apetitul consumatorului
Situația este comparabilă cu departamentul alimentar. Dar ponderea importurilor este și mai mare, 87%, în taraba de fructe de mare. Succesul somonului necesită. În schimb, originea franceză domină aproape complet piețele de vin, ouă și produse lactate. Iar Franța exportă cu 700 de milioane de euro.
Este adevărat că trebuie să răspundem poftei consumatorilor. Agence Bio a trebuit să reevalueze previziunile făcute în februarie. Acum, se cifrează la 8,37 miliarde de euro suma totală cheltuită de francezi pentru a-și permite produse ecologice. Inclusiv 7,92 miliarde pentru a-și umple coșul de cumpărături, o creștere de 18% față de 2016. Soldul corespunzător ponderii organice din cantine și restaurante.