Cum se păstrează capitalul osos cu o dietă bună
Actualizat pe 13.09.2019 de Bérangère Barataud
Capitalul osos este acumulat încă din copilărie și este important să îl păstrăm cât mai mult posibil. Principala afecțiune care afectează țesutul osos este osteoporoza. Este o scădere a masei osoase favorizând fracturile gâtului femurului, încheieturii mâinii, vertebrelor ... Pentru a menține un schelet sănătos, mâncarea este aliatul tău! Ce alimente ar trebui să alegi? De ce este importantă vitamina D? Poate sportul să păstreze și capitalul osos? Informații, ca să nu cazi pe un os !
Alimente de promovat pentru oase sănătoase
Pentru a-ți acumula și menține capitalul osos, este esențial să consumi calciu ... dar și vitamina D! Fără acesta din urmă, calciul nu se poate lega de oase și, prin urmare, nu își joacă rolul în conservarea capitalului osos. Bine de știut: capitalul osos este construit de la o vârstă fragedă.
Alimente bogate în calciu
Principalele surse de calciu sunt lactate (lapte, iaurt, brânză, brânză de vaci ...). Rețineți însă că unii pot aduce și calciu în corpul nostru ape îmbuteliate, de fructe oleaginoase precum migdalele sau chiar anumiți pești precum sardinele sau hamsia.
Dintre produsele lactate, cele mai bogate în calciu sunt brânzeturile presate gătite, precum Emmental, Beaufort sau Comté. Rețineți că, dacă aceste brânzeturi sunt cele mai bogate în calciu, sunt bogate și în grăsimi. !
Necesarul mediu de calciu nutrițional
Ele variază în funcție de vârstă. Pentru o copil, A adolescent sau a Persoana batrana, este indicat să consuma mai multe produse lactate: ideal, 3 până la 4 porții pe zi (contra 2 pentru alte categorii de persoane).