De ce ar trebui să pleci fără lapte

Actualizat: 13 octombrie 2020

Articole similare

Iată câteva motive bune pentru a evita laptele în viitor:

Laptele ne menține oasele sănătoase, spun ei. Destul de des este opusul. Laptele nu previne ruptura oaselor sau osteoporoza. Potrivit studiului de sănătate al asistentului medical, produsele lactate pot crește de fapt riscul de fracturi. Țările din Africa sau Asia, în care nu se consumă aproape niciun lapte de vacă, au cele mai scăzute rate de osteoporoză, ceea ce se datorează cu siguranță nu numai datorită consumului redus de lapte, ci, printre altele. A. de asemenea, pentru că oamenii de acolo mai exercită mult și sunt în aer liber (vitamina D).
Laptele conține calciu. Cu toate acestea, calciul lor nu este neapărat mai bine utilizabil decât cel din surse vegetale. În același timp, laptele oferă foarte puțin magneziu - iar magneziul în special ar fi cel puțin la fel de important pentru sănătatea oaselor ca un aport bun de calciu. Sursele vegetale foarte bune de minerale sunt legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, tahini (pastă de susan) și varza. Puteți găsi mai multe surse vegetale de calciu aici.
Laptele de vacă a fost legat de dezvoltarea acneei și a altor boli ale pielii în cel puțin trei studii la scară largă comentate în Jurnalul American de Dermatologie. Cercetările arată că consumatorii de lapte au un risc crescut cu 44 la sută de a dezvolta probleme de acnee ale pielii.
Produsele lactate pot crește riscul de cancer. Cercetările au arătat că un aport mai mare de produse lactate crește riscul de a dezvolta cancer de prostată la bărbați cu între 30 și 50 la sută. În plus, laptele de consum crește factorii de creștere asemănători insulinei de tip 1 (IGF-1) - cunoscut și sub numele de somatomedină C. Acest factor este considerat a promova cancerul.
Aproape 75 la sută din populația lumii este intolerantă la lactoză, ceea ce înseamnă că este incapabilă să digere lactoza din produsele lactate. Le lipsește enzima lactază, care descompune zahărul din lapte. Lactoza fermentează în intestin, rezultând că cei afectați suferă de flatulență severă și diaree.
Proteina din lapte, pe care mulți oameni nu o pot tolera și care poate provoca boli respiratorii cronice, infecții frecvente, dureri de cap și probleme digestive, este adesea și mai problematică.
Cei care suferă de probleme cronice de sănătate se confruntă adesea cu o îmbunătățire semnificativă a situației lor de sănătate dacă evită în mod constant produsele lactate. Mai ales în cazul problemelor intestinale, al pielii, alergiilor și al oricăror procese inflamatorii din organism, produsele din lapte de vacă ar trebui să fie strict evitate timp de câteva luni, cel puțin ca test.

Sugestii alternative

Ieșiți la soare cât mai des posibil pentru a vă crește nivelul de vitamina D, deoarece această vitamină este foarte necesară pentru absorbția calciului și sănătatea oaselor.
În loc de produse lactate, mâncați în fiecare zi salate cu frunze verzi și/sau legume pentru a vă satisface cerințele de calciu.
Laptele de capră și cel de oaie sunt mai bine tolerate de mulți oameni decât laptele de vacă.
Avocado este un excelent substitut pentru unt. Cremozitatea și gustul lor vă fac ușor să faceți fără unt.
Grăsimea/uleiul de cocos este, de asemenea, un bun substitut pentru persoanele care doresc să evite produsele lactate. Această grăsime asemănătoare untului este excelentă pentru prăjire și coacere, deoarece este foarte stabilă la căldură.
Înlocuiți laptele de vacă cu lapte vegetal, cum ar fi soia, ovăzul, orezul sau laptele de migdale.

* Diverse băuturi vegetale pot fi găsite aici sub acest link.

* Acest articol conține publicitate. Site-ul nostru web conține linkuri afiliate (marca *), adică referințe la companii partenere, de exemplu la site-ul Amazon. Dacă un cititor face clic pe un link afiliat și ulterior pe un produs de la compania noastră parteneră, este posibil să primim un mic comision. Astfel acoperim o parte din costurile pe care le avem pentru funcționarea și întreținerea site-ului nostru web și putem continua să păstrăm site-ul gratuit pentru cititorii noștri.

Antrenament la distanță pentru a deveni nutriționist holistic

Te interesează ce conține mâncarea noastră și vrei să știi cum afectează corpul nutrienții și substanțele vitale? Vrei o viață sănătoasă pentru tine, familia ta și alte persoane? Nutriționiștii sunt populari - dar de multe ori aspectul holistic care este necesar pentru o sănătate durabilă este uitat atunci când se oferă sfaturi. La Academia de Naturopatie, veți cunoaște legăturile dintre stilul de viață și dietă, precum și bunăstarea fizică și psihologică.

Academia de Naturopatie pregătește oameni interesați ca tine în jur 16 luni pentru a deveni nutriționist holistic afară. Comandați aici broșura cu informații gratuite