Delicios și sănătos - faceți singur muesli proteic
Muesli proteic - proteină pentru micul dejun
Cu muesli proteic, începeți ziua cu bine și sănătos. Un mic dejun bun este cea mai importantă bază pentru a începe ziua cu suficientă energie și pentru a evita poftele alimentare.
Muesli-ul proteic este o modalitate excelentă de a începe ziua. Oferă porțiunea necesară proteină care te face să te potrivești și se umple mult timp. În plus, musliul bogat în proteine conține mai puțini carbohidrați decât muslii normali.
Muesli proteic supermarket vs. Granola de casă
Mueslis-urile cu proteine sunt populare, deci le puteți obține chiar și în lanțurile mari de farmacii. Utilizarea mixurilor gata preparate este convenabilă, dar există o captură.
3 dezavantaje ale musliului proteic gata de utilizare
Ingrediente neplăcute: Gusturile sunt diferite, deci nu vor exista muesli pe piață care să corespundă 100% gustului tău. Indiferent dacă este vorba de stafide, fulgi de cocos sau fructe uscate - sortarea este enervantă.
Prea mult zahar: Amestecurile gata conțin adesea zahăr suplimentar, îndulcitori și/sau arome, care fac musliul foarte dulce.
Prea scump: Costuri de bună calitate. Pentru un musli bun gata preparat, cu nu prea mult zahăr și conținut de înaltă calitate, trebuie să vă sapați adânc în buzunare.
Soluția: Puteți să vă amestecați cu ușurință muesli-ul cu proteine. Cu un muesli de casă, știți exact ce conține, vă puteți pune ingredientele la un loc individual și puteți economisi bani. Timpul necesar este, de asemenea, foarte mic, deoarece puteți amesteca muesli-urile preferate împreună într-un timp scurt.
Ingrediente pentru musliul proteic perfect
Tu singur decizi ce se termină în muesli-ul tău. Există suficiente alegeri, fie că sunt nuci, miez, fructe uscate sau condimente. Scorțișoara și vanilia sunt cireașa de pe tort din musli-ul tău.
1. Baza: fulgi de ovăz și soia
O granola proteică sănătoasă și hrănitoare este la fel de bună ca și baza sa. De exemplu, sunt posibili fulgi de ovăz sau, ca variantă fără gluten, fulgi de hrișcă și fulgi de ovăz fără gluten. Toate cele trei variante punctează carbohidrați complecși, care furnizează corpului tău energie durabilă și pe termen lung. În plus, sunt bogați în Vitamine, minerale și fibre.
Fulgii de soia sunt grozavi ca Varianta cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece sunt sărace în carbohidrați și în același timp oferă mai multe proteine. Dacă nu te poți decide, amestecă fulgii de soia cu fulgii de ovăz, astfel încât să ai baza optimă pentru muesli-ul tău proteic.
2. nuci
Nucile sunt reglajul fin al muesli-ului proteic. Fie că sunt alune, caju, nuci sau migdale - toate acestea sunt bogate în acizi grași nesaturați și cresc conținutul de proteine al muesli-ului tău. Cel mai bine este să amesteci nucile împreună.
3. Semințe și miezuri
Semințele de in, semințele de cânepă și semințele de chia vă oferă fibre sănătoase, care sunt importante pentru corpul dumneavoastră. Fibrele dietetice vă susțin digestia și, de asemenea, previn pofta de alimente. Semințele de dovleac și floarea-soarelui sunt, de asemenea, surse adecvate de proteine. De asemenea, au scoruri cu multe minerale valoroase, cum ar fi magneziul. magneziu îmbunătățește interacțiunea mușchilor și contribuie la una mai rapidă regenerare la.
4. Fructe uscate pentru mai multă dulceață
Zaharul și îndulcitorii nu-și au locul în muesli-ul proteic sănătos. Ar trebui să îndulciți numai cu ingrediente naturale, cum ar fi fructele uscate. Le puteți combina după cum doriți.
Caisele, merisoarele, cireșele, fructele de goji sau arconia, stafidele, așchii de banane, precum și bucățile de mere și smochine sunt deosebit de populare.
Rețetă de cereale cu proteine
Pentru a nu fi nevoie să începeți de la început în fiecare zi, ar trebui să amestecați cantități mai mari imediat. Deci, aveți întotdeauna ceva în stoc.
- 100 de grame de fulgi de ovăz
- 100 de grame de fulgi de soia
- 5 lingurițe de semințe de in
- 50 de grame de migdale tocate
- 25 de grame de caju
- 50 de grame de quinoa umflată
- 5 lingurițe de semințe de dovleac
- 25 de grame de afine uscate
Întregul lucru face aproximativ 400 de grame de musli și astfel corespunde la 5 porții de 80 de grame sau 4 porții de 100 de grame.