Dieta bogată în sare crește riscul apariției aritmiei cardiace; denticaricoimmediato
Oamenii de știință au descoperit primele dovezi care leagă aportul alimentar de sare de riscul de a dezvolta o afecțiune cardiacă comună care afectează milioane de oameni din întreaga lume, un nou studiu publicat în Annals of Medicine.
Fibrilația atrială (FA) este cea mai frecventă afecțiune a aritmiei cardiace, afectând aproximativ un milion de persoane doar în Marea Britanie. Persoanele cu această afecțiune prezintă un risc crescut de accident vascular cerebral și, în cazuri extreme, poate duce și la insuficiență cardiacă. Modul de identificare a unei diete bogate în sare ca factor de risc care poate fi prevenit ar crea noi modalități de a împiedica oamenii să dezvolte FA și alte boli cardiovasculare.
Se știe deja că consumul excesiv de sare crește riscul de boli cardiovasculare - în special hipertensiunea arterială, infarctul și accidentele vasculare cerebrale.
În acest studiu, o echipă de cercetători a urmărit un grup de 716 bărbați și femei de vârstă mijlocie de peste 19 ani pentru a explora dacă aportul ridicat de sare este, de asemenea, un factor de risc pentru fibrilația atrială. Echipa a identificat 74 de persoane diagnosticate cu FA cu debut nou și a comparat ratele de incidență pe baza estimărilor consumului zilnic de sare.
Cercetătorii au descoperit o incidență mai mare a FA la cei care au consumat cele mai mari niveluri de sare comparativ cu cei cu cel mai mic aport. Consumul de sare a fost, de asemenea, asociat independent cu riscul de a dezvolta afecțiunea, după luarea în considerare a altor factori de risc, cum ar fi vârsta, indicele de masă corporală (IMC), tensiunea arterială și fumatul.
Autorul principal Tero Pääkkö de la Universitatea din Oulu, Finlanda, a declarat: „Acest studiu oferă primele dovezi că consumul de sare de masă crește riscul apariției unei noi fibrilații atriale, adăugând la o listă tot mai mare de pericole pe care le reprezintă consumul excesiv de sare pentru al nostru Sănătatea cardiovasculară.
Deși sunt necesare mai multe studii de confirmare, rezultatele noastre sugerează că persoanele care prezintă un risc crescut de fibrilație atrială beneficiază de restricționarea sării în dieta lor.
Probabilitatea FA crește odată cu vârsta, afectând aproximativ 7 din 100 de persoane cu vârsta de 65 de ani sau mai mult. Deci, se așteaptă ca numărul pentru dezvoltarea bolii să crească dramatic în următorii ani, deoarece oamenii trăiesc din ce în ce mai mult. Confirmarea unei asociații cu un aport alimentar ridicat de sare vă va oferi noi opțiuni politice pentru a reduce incidența prin intervenții de sănătate publică.
„Cu estimări care sugerează că mai mult de trei sferturi din sarea consumată este deja ingerată în alimentele procesate, reducerea consumului de sare la nivel de populație ar putea avea un efect extrem de benefic asupra fibrilației atriale cu debut nou și a bolilor cardiovasculare generale ”, Explică Pääkkö.