Îngrășarea alimentelor și alternative - ALIMENTE ȘI BĂUTURI
Îngrășarea alimentelor și alternative
Alimente ascunse pentru îngrășare: băuturi
Nenumărate cafenele vă ademenesc cu creații delicioase de cafea pe care le putem lua rapid. Dar unele dintre ele sunt foarte dure. Un latte macchiato, de exemplu, are aproape 400 kcal, deoarece este făcut din lapte din belșug. Băutura cu sirop de caramel și pudră de ciocolată devine și mai îngrășată. Este mai bine să beți cafea simplă cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă este prea monoton pentru tine, te poți delecta cu un cappuccino mic. Preparat cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, are doar aproximativ 150 kcal și este o alternativă mai slabă la frappuccino, macchiato și co.
Oricine crede că o mulțime de suc de fructe este bun pentru corpul lor este doar parțial corect. Sucurile conțin deja multă fructoză și sunt adesea îndulcite. Un pahar mare de suc de mere (300 ml) conține deja 135 kcal. Dacă sunt două sau trei, ați mâncat repede o jumătate de masă principală și sucul presupus sănătos devine îngrășat. Alternativa cu conținut scăzut de calorii este de a amesteca un spritzer într-un raport de 1: 3 (o parte de suc și trei părți de apă).
Ceaiul cu gheață se alătură, de asemenea, rândului alimentelor lichide de îngrășat. Deși ceaiul nu are de fapt nicio calorie, produsele finite disponibile pe piață sunt de obicei îndulcite puternic și au un conținut caloric corespunzător ridicat. Din fericire, puteți prepara cu ușurință ceai cu gheață. Ierburile proaspete, condimentele și fructele vă permit, de asemenea, să le proiectați în funcție de gustul dumneavoastră. Un plus suplimentar: ceaiul înghețat de casă nu conține conservanți și coloranți.
Băuturi de îngrășare:
* Latte macchiato, cu sirop sau pudră de ciocolată, dacă este necesar
* Ceai înghețat din comerț (este îndulcit)
Alternative:
√ Cappuccino mic făcut cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi
√ Spritzer cu suc (în proporție de 1 parte suc, 3 părți apă)
√ Ceai înghețat de casă (neîndulcit)
Alimente pentru îngrășare ascunse: sosuri
Aproape fiecare sos este acum disponibil gata preparat. Acest lucru este practic, dar există și câteva calorii ascunse care se ascund și aici. Ketchup-ul mereu popular, de exemplu, apare la prima vedere ca un sos de roșii. Cu toate acestea, ketchup-ul conține de obicei zahăr și există o mulțime de acesta. O sută de grame de sos se adaugă la 9 bucăți de zahăr și le îngrașă. Puteți evita acele calorii suplimentare făcând singuri un sos de roșii rapid. Tot ce aveți nevoie este sosul de roșii și condimentele la alegere și aveți o alternativă subțire la ketchup.
Chiar și sosurile de salată gata preparate sunt uneori adevărate alimente pentru îngrășat. La cumpărături, uitați-vă cu atenție la listele de ingrediente și informații nutriționale, deoarece chiar dacă un produs este promovat ca „ușor” sau „pansament cu iaurt”, acesta poate conține zahăr, smântână sau maioneză suplimentară. Cel mai sigur mod de a face acest lucru este să-ți faci propriul pansament cu iaurt. Sau vă puteți îmbrăca salata cu puțin oțet și ulei - care nu va face niciun rău.
Sosuri de îngrășare:
* sosuri și sosuri gata preparate pentru salată
Alternative:
√ Faceți singur sosul de roșii
√ Pregătiți sosul sau sosul cu iaurt
√ Îmbrăcați salata cu puțin ulei și oțet
Alimente pentru îngrășare ascunse: cârnați
Cârnații nu sunt doar cârnați, mai ales când vine vorba de conținutul de grăsimi și, prin urmare, de calorii. Cele mai proaste alimente pentru îngrășat dintre voi sunt cârnații de ficat și ceai. O porție normală de cârnați de ficat de 30 de grame are aproximativ 110 kcal, cu aceeași cantitate de cârnați de ceai, este chiar 125 kcal. Atât de luxuriant. Soiurile de Mettwurst și salam au, de asemenea, o densitate mare de energie. Pe de altă parte, puteți pregăti un sandviș subțire cu șuncă afumată slabă sau carne ușoară de la păsări de curte.
Produse de cârnați îngrășate:
* mulți cârnați și salam
Alternative:
√ alegeți alternative cu conținut scăzut de calorii
Alimente ascunse pentru îngrășare: iaurturi din fructe
Gama de iaurturi cu fructe este acum greu de urmărit. Mulți dintre ei anunță că au un conținut scăzut de grăsimi, ușoare sau similare și ar trebui să sugereze consumatorului că nu sunt alimente pentru îngrășat. Dar acesta nu este întotdeauna adevărul. Din păcate, în multe cazuri, mai puțină grăsime înseamnă și mai mult zahăr pentru a nu agrava gustul și asta înseamnă că nu consumi mai puține, doar diferite calorii decât cu iaurtul normal din fructe. Sunteți în siguranță cu iaurtul natural cu conținut scăzut de grăsimi. Pur și simplu amestecați singur fructele proaspete și îndulciți puțin cu miere sau sirop de agave. În acest fel, poți stabili singur cât de bogat este iaurtul tău și să eviți alimentele de îngrășat.
Produse de iaurt îngrășat:
* iaurturi cu fructe cu conținut scăzut de grăsimi, cu un conținut ridicat de zahăr
Alternative:
√ Se amestecă iaurtul natural cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe și se îndulcește cu miere sau sirop de agano
Bine cunoscute alternative de îngrășare și mai slabe
Uneori, o gustare trebuie să fie ușoară între ele. Dar cum puteți înlocui alimentele de îngrășare cunoscute cu alternative mai puțin substanțiale fără a sacrifica plăcerea?
Jetoanele sunt un exemplu popular. Aveți o cantitate de 500 kcal la 100 de grame și mai mult. Dacă ronțăiți bețe de sal în loc de gustarea de cartofi, economisiți 150 kcal cu 100 de grame.
Și în cinematografie, unii oameni care îngrășează fac semn. De exemplu, există nachos. Sunt delicioase, dar au și 500 kcal de calorii la 100 de grame. Devine și mai bogat dacă optezi pentru varianta cu sos de brânză. Popcornul, care conține doar jumătate din calorii în comparație cu jetoanele, este un ciugulit mai ușor pentru vizionarea unui film.
Ești un fan al ciocolatei? Nicio problemă, dar în loc de ciocolată cu lapte, ar trebui să ronțăi ciocolată neagră și neagră. Soiurile oarecum amare satisfac mai repede pofta de ciocolată dacă vă bucurați de ele încet. Dacă nu îți place ciocolata neagră, poți folosi și o budincă de ciocolată. La aproximativ 160 kcal pe porție, este semnificativ mai ușor decât un baton de ciocolată.
Un alt aliment pentru îngrășare este ascuns pe mesele germane pentru micul dejun. Crema de nuga de nuci nu este doar o răspândire populară în rândul copiilor. Din păcate, cu 130 kcal pe porție (2 lingurițe) este un aliment foarte comun pentru îngrășare. Dar asta nu înseamnă că trebuie să înăbuși totul dulce la micul dejun. Ce zici de ceva dulceață? În medie are mai puțin de jumătate de calorii.
Ingrasaminte dovedite:
* Nachos (cu sau fără brânză)
Alternative:
√ Sărete sau covrigi
√ Bucurați-vă de ciocolată neagră încet și moderat (satisface mai repede foamea de ciocolată)