Lipidele chiar te îngrașă Nutripro

Consumul excesiv de lipide este prezentat în mod clasic pentru a explica „pandemia” obezității. Dar dincolo de „corectitudinea politică”, datele științifice demonstrează acest fapt sau este o idee primită? ?
Condițiile studiului
Profitând de informațiile epidemiologice importante adunate în timpul studiului EPIC (European Prospective Investigation on Cancer and nutrition), NG Farouhi [1] din Cambridge (Marea Britanie) și colaboratorii săi europeni au analizat datele din jurnalele alimentare colectate în timpul a 6 studii de cohortă (meta randomizată -analize) care implică 89.432 bărbați (42%) și femei (58%).
Consumul subiectului (nemodificat în timpul studiului)
Circumferința taliei (cm)
IMC (greutate în kg/dimensiune 2 în metru)
Grăsimi (% din aportul de energie)