Mai mulți oameni supraponderali din țările în curs de dezvoltare
Vineri, 3 ianuarie 2014
Londra - Numărul adulților supraponderali și obezi din țările în curs de dezvoltare s-a aproape cvadruplat din 1980. În timp ce 250 de milioane de oameni supraponderali locuiau acolo acum trei decenii, acum sunt 904 milioane, potrivit unui studiu publicat vineri de Institutul Britanic de Dezvoltare peste Mări Populația mondială în ansamblu aproape sa dublat în aceste trei decenii. Limita pentru a fi supraponderal este un indice de masă corporală de 25; Pentru un bărbat care are 1,80 metri înălțime, aceasta corespunde unei greutăți de 81 de kilograme. Conform acestei definiții, 557 milioane de oameni sunt în prezent supraponderali în țările industrializate.
La nivel global, proporția persoanelor supraponderale și obeze a crescut de la 23 la 34% între 1980 și 2008. În țările în curs de dezvoltare și în curs de dezvoltare, creșterea a fost însoțită de creșterea veniturilor, de exemplu în Egipt și Mexic. Cea mai mare creștere a populației supraponderale a fost în Asia de Sud-Est, de la 7 la 22 la sută din populație. În Africa de Nord, Orientul Mijlociu și America Latină, rata supraponderală a atins acum rata europeană de 58%.
Potrivit Institutului de Dezvoltare peste Mări, factori precum disponibilitatea alimentelor gata consumate, publicitatea și influența mass-media, dar și dezvoltarea unei clase de mijloc și a stilurilor de viață urbane, sunt responsabili pentru numărul mai mare de persoane supraponderale. Acest lucru schimbă dieta de la cereale la mai multe grăsimi, zahăr, uleiuri și produse de origine animală.
Atât principalii politicieni, cât și cetățenii din țările în curs de dezvoltare au arătat puțină dorință de a schimba situația sau de a promova o alimentație mai sănătoasă, au analizat cercetătorii. Campaniile de conștientizare ale guvernelor nu sunt suficiente. „Politicienii trebuie să renunțe la reținerea lor atunci când vine vorba de a influența ce mâncare ajunge pe farfurii noastre”.