Marengo de vițel a fiert la foc mic 1 oră 30 într-o caserolă la cuptor

marengo

Marengo de vițel a fiert la foc mic 1 oră 30 într-o caserolă la cuptor.

Tipul de fel de mâncare: fel principal

Bucătărie: Rețetă metropolitană

Cuvânt de căutare: marengo de vițel înăbușit, marengo de vițel, vițel sărit

dificultatea rețetei: destul de ușor

Timp de preparare 30 min

Timp de gătit 1 h 30 min

se odihneste la cuptor 30 min

Timp total 2 h

Serviciu: 6 persoane

Calorii: 196 kcal

Autor: Bună! Eu sunt Edith. Aici veți găsi delicioase rețete detaliate pas cu pas, precum și fotografii și videoclipuri ale rețetei. Edith

Costul rețetei: 14 €

LISTA PRODUSELOR UTILIZATE PENTRU ACESTĂ REȚETĂ

Ingrediente

  • 1,5 kg umăr de vițel
  • 250 gr de ciuperci
  • 2 ceapă galbenă
  • 250 gr de ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 2 frunze de dafin
  • 20 cl de vin alb sec
  • 2 crenguțe de cimbru
  • 50 gr unt nesărat
  • 2 linguri de pastă de roșii
  • 2 linguri de făină
  • 1 lingură de zahăr pudră
  • 2 litri de bulion de vițel
  • 1 vârf de sare și piper

INSTRUCȚIUNI - PREGĂTIREA REȚETEI:

Rețeta de vițel Marengo a fiert la foc mic 1 oră și 30 de minute cu vârful degetelor

Ghid de pregătire pas cu pas pentru carne de vițel Marengo la foc mic 1 oră 30:

Bacsis:

Echipament de bucătărie: Dorind să fiu complet transparent cu dvs., aș dori să subliniez că linkurile ustensilelor de bucătărie sunt linkuri afiliate. De la 12 € la 182 €.

VIDEO TUTORIAL - Descoperiți ghidul - pregătirea rețetei:

Abonați-vă la canalul meu YouTube Canalul meu este disponibil aici: Youtube

Abonament săptămânal la poștă. Formular disponibil aici: E-mail săptămânal

Ai incercat aceasta reteta? Vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos pentru a ne spune ce părere aveți. Distribuiți o fotografie pe Instagram: @edithetsacuisine