Mese rapide - meniuri de ultimă oră Nestlé Nutrition Studio
Stocați-vă pentru mese rapide
Verificați consumabilele în mod regulat și efectuați o achiziție în bloc o dată pe săptămână. Obțineți alimente care pot fi depozitate, cum ar fi cartofi, orez, paste, făină, ouă, brânză, ulei, condimente, lapte, fructe și băuturi. Pe de altă parte, ar trebui să obțineți relativ repede produse proaspete precum salată/legume, pâine, carne și pește.
Alimentele congelate și conservele sunt, de asemenea, potrivite pentru depozitare. De asemenea, vă economisește mult timp în timpul pregătirii. Diverse amestecuri de condimente și sosuri gata preparate vă ajută să pregătiți masa rapidă și gustoasă. Chiar și mesele pregătite cu conținut scăzut de grăsimi, combinate de ex. B. cu legume proaspete poate fi o alternativă sănătoasă.
Pregătiți-vă în avans sau cu o zi înainte
Mori mai multe păsări cu o singură piatră dacă gătești în prealabil cantități mari în perioadele de liniște și apoi înghețe vasele în porții. Pregătirea meselor este cu adevărat la modă! Dacă este necesar, mâncarea gătită în prealabil poate fi încălzită într-o oală sau în cuptorul cu microunde. O salată de frunze proaspete și clare se prepară rapid și este un plus răcoritor. Puteți pregăti componente ale meselor pentru a doua zi seara:
- Gatiti orezul, pastele sau cartofii de jacheta, pastrati la frigider si incalziti-va la microunde a doua zi.
- Amestecați sosurile de salată și puneți-le în borcanul de sticlă la frigider.
- Spălați, curățați, tăiați legumele și puneți-le la frigider în cutii de plastic. Majoritatea legumelor vor rămâne clare și proaspete până a doua zi.
Economisiți timp în pregătire și pregătire
Pentru gătit rapid, cel mai bine este să alegeți legume care sunt fie ușor de curățat, fie care pot fi gătite fără curățare. De exemplu, morcovii groși se curăță mai repede decât sparanghelul subțire. Puteți, de exemplu, să tăiați ardei, dovlecei sau ciuperci fără a le curăța. Tocarea mazării, a porumbului sau a fasolea nu este, de asemenea, necesară. Și există un număr mare de legume congelate disponibile din aceste legume.
Puteți reduce timpul de gătit tăind cartofi și legume cât mai mici posibil. Pentru a evita pierderea de nutrienți, utilizați apa de gătit, de ex. B. ca bază pentru sos. Serviți și cartofi cu pielea pe față. Dacă doriți, vă puteți curăța cartoful chiar la masă. Un robot de bucătărie ajută, de asemenea, la scurtarea sarcinilor care consumă timp, cum ar fi tocat.
Sfat: Dacă acoperiți masa cu o zi înainte cu tot ceea ce nu trebuie răcit, puteți economisi timp suplimentar.
Vase și meniuri conform rețetei
Doriți să încercați lucruri noi în ciuda lipsei de timp și să evocați rapid un meniu cu 3 feluri de mâncare? Toate felurile de mâncare cu paste cu legume, care trebuie doar aburite pentru scurt timp și apoi condimentate cu ierburi, merg repede. Legumele prăjite, supele și deserturile cu fructe se pot face și într-un timp scurt.
Încercați sugestiile noastre rapide și delicioase din meniu. Chiar și oaspeții exigenți vor fi încântați. Vă dorim poftă bună.