Muesli super-alimentar fără zahăr - Birkengold

muesli

Ingrediente pentru 500 g musli:

  • 120 g fulgi de quinoa
  • 200 g ovăz laminat
  • 30 g fulgi de spelt
  • 50 g fructe de padure goji
  • 50 g curmale
  • 6 lingurițe semințe de chia

Prepararea musliului superalimentar

Preîncălzire

Pentru muesli-ul superaliment, preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură superioară și inferioară.

Amesteca

Apoi amestecați fulgii de quinoa, fulgii de ovăz și fulgii de vrajă împreună. Adăugați semințele de chia, semințele de in și migdalele întregi.

Topi

Acum topește grăsimea de nucă de cocos într-o masă lichidă de ulei și apoi toarnă-o peste ingredientele uscate ale muesli-ului.

Se amestecă

Se adaugă miere și mesteacan aur xilitol și se amestecă totul bine cu o lingură de lemn.

Friptură

Acum puneți amestecul pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și prăjiți-o la cuptor timp de 10-15 minute.

Îmbutelierea

Între timp, tocați mărunt curmalele și pregătiți fructele de goji. Acum adăugați aceste fructe în musliul ușor răcit, turnați într-un recipient și bucurați-vă în fiecare dimineață!