Mulțumit de principiul Glyx Pierderea în greutate necesită o dietă corectă - oameni sănătoși

Pierdeți în greutate, luați-vă mai bine: Acest lucru funcționează foarte bine numai dacă combinați exercițiile fizice cu dieta potrivită. „Nu pierdeți greutatea în mod corespunzător cu exercițiile fizice, ceea ce nu este posibil. Vă recomand să lăsați exercițiile fizice și dieta să meargă mână în mână, spune Sascha Seifert, expertul ziarului nostru în probleme de fitness.

principiul

La recomandarea sa, editorii HNA Marie Klement (29) și Michaela Streuff (33) au decis într-un auto-experiment pentru dieta Glyx conform Marion Grillparzer. Este una dintre multele modalități de a-ți schimba dieta. Întrebări și răspunsuri pe această temă.

Ce este așa-numitul Glyx?

Glyx este abrevierea pentru „Indicele glicemic”. Acest lucru indică cât de puternic stimulează un pancreas pancreasul să elibereze insulină pentru a regla glicemia. Insulina are punctele sale bune: asigură faptul că ființa umană construiește ceva în corp. Muschii, de exemplu. Dar insulina este responsabilă și de formarea depozitelor de grăsime. Trimite zahărul către mușchi și grăsimea către celulele adipoase. Acolo se blochează în grăsime. Atâta timp cât există insulină în sânge, enzimele și hormonii de slăbire nu își pot dezvolta efectele.

Potrivit lui Grillparzer, Glyx este un număr de la 1 la 110. Se aplică următoarele: Cu cât numărul este mai mic, cu atât alimentația atrage mai puțină insulină. Iaurtul, morcovii crudi și ciocolata neagră, de exemplu, au un glicem scăzut (până la 55), în timp ce berea și currywurstul au un glicem extrem de ridicat (peste 70). Cât de multă grăsime, carbohidrați și calorii conține un aliment nu contează.

De ce ar trebui să urmez dieta Glyx?

• Dieta Glyx nu este o dietă reală. Este o chestiune de a te baza constant pe o dietă sănătoasă, explică Seifert. Scopul este de a schimba dieta pe termen lung. Sistemul semafor al dietei Glyx, care împarte mâncarea în categorii verzi, galbene și roșii, „oferă oamenilor abilitățile de a distinge între ceea ce este bine și ceea ce este rău”, spune el.

Despre ce este acest sistem semafor? В

Următoarele se aplică principiului Glyx: verde este bun - aveți o călătorie gratuită, ca să zic așa, și puteți mânca o mulțime din acest aliment (cum ar fi pește, orez brun, mere). Galben înseamnă: Atenție, fii atent, bucură-te doar cu măsură (de exemplu pâine crocantă, ananas, morcovi fierți). Semnalele roșii: opriți-vă. Cel mai bine este să eviți sau să te bucuri doar de puțin (cum ar fi covrigei, ciocolată, cartofi prăjiți).

Nu funcționează fără grăsimi. Care sunt permise?

Corpul uman are nevoie de grăsime. Se aplică următoarele: Evitați grăsimile industriale, cum ar fi cele conținute în chipsuri și ciocolată cu lapte. Sunt permise grăsimile naturale, cum ar fi cele furnizate de ulei vegetal, nuci și pește de mare. Aceste grăsimi bune sprijină descompunerea grăsimii din țesut și arderea grăsimilor în mușchi.

Trebuie să fie glizat șapte zile pe săptămână?

Nu. Nu trebuie să vă descurcați fără currywurst, pizza sau burgeri în întregime. „Dacă mănânc bine timp de șase zile, mă pot trata cu o singură zi păcătoasă pe săptămână”, spune Seifert.

Ce spun criticii despre dieta Glyx?

În opinia Societății Germane de Nutriție (DGE), „indicele glicemic” în sine nu este un criteriu util pentru evaluarea alimentelor. DGE critică faptul că, cu această dietă, nici grăsimea, nici cantitatea de proteine, carbohidrați sau calorii din alimente nu sunt relevante. Consumul prea mult de grăsime nu este util, totuși, deoarece joacă un rol central în dezvoltarea obezității. Alimentele recomandate, cum ar fi cartofii, ar fi, de asemenea, respinse în mod greșit.