Nuggets de conopidă crocantă - Finger Food pentru copii; Domnișoară Broccoli
Primăvara este în sfârșit aici la maximum și vara este deja pe drum. Deci, legumele în aer liber sunt din nou în sezon, toată gama de zahăr, broccoli, conopidă etc. ne este disponibilă din cultivarea locală. Conopida este adesea înțeleasă greșit cu culoarea sa palidă, dar este, de asemenea, o legumă foarte sănătoasă - varza conține în special o mulțime de vitamine C, B și E, dar și rara vitamina K. Din luna mai puteți recolta primele capete, care este sezonul de vârf apoi în iunie, iulie, august. Gustul blând are un gust bun pentru copii și ambalat într-o pepită, poate îl puteți convinge pe unul sau altul refuzator de legume să ia niște vitamine. Nuggets sunt, de asemenea, o alternativă bună la carne, deoarece oul conține și proteine și, dacă doriți, puteți adăuga și niște brânză. Deci, mai jos este o nouă rețetă preferată a mea, care este perfectă pentru copiii mici care adoră mâncarea cu degetele.
De altfel, am scris rețeta pentru aplicația „Kids am Tisch”, care publică un nou număr al revistei de mai multe ori pe an, cu rețete interesante pentru copii. Aplicația poate fi descărcată gratuit din AppStore sau PlayStore.
"data-medium-file =" https://missbroccoli.com/wp-content/uploads/2016/05/img_1096-1-e1517240132373-300x169.jpg "data-large-file =" https://missbroccoli.com /wp-content/uploads/2016/05/img_1096-1-1024x575.jpg "svg + xml,% 3Csvg xmlns = 'http: //www.w3.org/2000/svg' viewBox = '0 0 1024 575' % 3E% 3C/svg% 3E "alt =" Conopidă colorată "width =" 1024 "height =" 575 "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https: // missbroccoli. com/cauliflower-nuggets/"data-jpibfi-post-title =" Crocante de conopidă crocantă - mâncare pentru copii "data-jpibfi- data- loading =" leneș "> Conopidă colorată în mov sau galben - arată bine pe farfurie.
Conopida - Sfaturi și trucuri
De altfel, conopida este disponibilă și în culoarea mov sau gălbuie - dar trebuie să le căutați, de obicei nu le veți găsi în supermarket.
Puteți mânca, de asemenea, conopidă crudă sau doar blanched scurt ca o salată. De asemenea, găsesc o conopidă întreagă frecată în cuptor cu iaurt și sare foarte gustoasă - rezultă o crustă frumoasă, maro și are un gust minunat.
O altă rețetă minunată este Orezul prăjit de conopidă - în loc de orez, iei conopidă și o razi, foarte săracă în carbohidrați și sănătoasă.
Un ultim sfat despre conopidă: deoarece crește în aer liber, gândacii se pot pierde în capul alb. Dacă puneți întreaga conopidă în apă sărată înainte de gătit, paraziții vor ieși rapid.