O dietă fără gluten și drojdie Torula 2020 - Domnișoară sănătoasă

Dacă aveți boală celiacă, o dietă fără gluten va preveni deteriorarea intestinului subțire. Poate fi dificil să descoperiți toate sursele ascunse de gluten, dar trebuie să le evitați. Glutenul se găsește în toate alimentele sau ingredientele din secară, grâu sau orz. Drojdia Torula nu este făcută din aceste boabe, așa că este sigură în această dietă.

fără

Video al zilei

Torula și gluten

Drojdia Torula se face la prelucrarea fructelor sau a produselor din lemn și nu conține gluten. Se folosește ca aditiv alimentar pentru a oferi alimentelor un gust sărat, afumat sau cărnos fără a adăuga carne sau a utiliza glutamat monosodic sau MSG, pe care unii oameni încearcă să-l evite în dieta lor din cauza posibilelor efecte secundare. Drojdia Torula se găsește în alimente procesate, cum ar fi supe, gustări, paste și amestecuri de orez, sosuri pentru salate, carne, sosuri și sosuri. Dacă nu doriți să consumați drojdie torula, verificați etichetele alimentelor procesate, inclusiv produsele fără gluten. Poate fi numit pe eticheta ingredientului, dar poate intra și sub „arome naturale”, potrivit Centrului pentru Științe de Interes Public.