PALEO MODEL 7 SFATURI PENTRU UN SUPER VIE SĂNĂTOS 7
Pentru scrierea acestui articol, m-am bazat pe traducerea lui Yves Patte (Modelul paleolitic: 13 sfaturi pentru a găsi un stil de viață sănătos) a unui fișier de Francis Heylighen și a cărții Primal Blueprint de Mark Sission care mi-a oferit multe inspirații atunci când Am descoperit modul de viață paleo. Aceste extrase vor face o introducere perfectă pentru a vă oferi o imagine de ansamblu asupra principalelor sfaturi pentru menținerea unui stil de viață sănătos.
La sfârșitul a două milioane de ani de evoluție, avem în noi gene de vânătoare-culegătoare care au fost selectate pentru un anumit tip de mediu: hrană neprelucrată, aer curat, soare, puțin stres cronic și o rețea socială bună. Cea mai mare perioadă din istoria omenirii, numită paleolitic, reprezintă 99,5% din timpul nostru pe pământ. La sfârșitul acestei perioade, omul primar era mai înalt, mai puternic și în multe privințe mai sănătos decât noi. De 10.000 de ani și chiar mai recent, stilul nostru de viață a fost complet perturbat și este responsabil pentru încetinirea evoluției noastre, dar și pentru creșterea așa-numitelor boli „civilizație”: boli coronariene, obezitate, cancer, diabet, Alzheimer, depresie, stres cronic, anxietate, tulburări de deficit de atenție etc. Aceste boli ne degradează corpul și mintea, reducând în mod semnificativ speranța de viață și bunăstarea noastră.
Vânătorul-culegător a văzut viața ca pe o aventură, adică ca pe o serie de provocări și provocări, spre deosebire de viețile noastre foarte reglementate. Stresul trăit de vânător-culegător este viu și intens: fugind în fața unui urs, căzând dintr-un copac, traversând un râu cu apă foarte rece etc. Aceste stresuri sunt de scurtă durată, dar intense (de la câteva secunde la câteva ore). Adrenalina este urmată rapid de o senzație plăcută de relaxare. Dimpotrivă, stresul vieții moderne este de obicei cronic, adică de intensitate scăzută, dar de durată foarte lungă (de la câteva săptămâni la câțiva ani). Acest stres cauzează, printre altele, un nivel ridicat de cortizol, un hormon care tinde să scadă masa musculară, să slăbească sistemul imunitar și să promoveze obezitatea, anxietatea și depresia. Toate acestea pot părea naive și utopice, dar starea actuală a tehnologiei ne-ar putea permite cu exactitate să ne detașăm de sarcinile pentru care suntem cel mai puțin potrivite, în favoarea unor sarcini mai creative și aventuroase ... Yves Patte.
Recreați un mediu similar și veți obține o sănătate excelentă. Totul se rezumă, în esență, la transmiterea genelor semnalului pe care îl așteaptă pentru a ne ajuta să devenim ființa umană slabă, puternică, musculară, fericită, sănătoasă și productivă pe care ne-o dorim cu toții să fim. Iată cele 7 sfaturi pentru a vă ajuta să trăiți singurul stil de viață la care sunteți potrivit genetic.
Sfatul nr. 1: Adoptați dieta strămoșilor noștri
Plantele și animalele reprezintă tot ceea ce strămoșii noștri au mâncat pentru a obține proteine, grăsimi, minerale, carbohidrați, vitamine, antioxidanți, fibre, fenoli, apă și alți nutrienți necesari vieții, funcții imune, mărirea creierului și îmbunătățirea stării fizice. Oamenii primitivi aveau o mare varietate de diete pe tot globul, în funcție de mediu, climă, geografie, anotimpuri și nivel de activitate. Prin urmare, nu există o singură dietă formată din alimente specifice care să fie superioară tuturor celorlalte. Acordați prioritate unei selecții de fructe și legume proaspete și colorate (organice și de sezon, este chiar mai bine) surselor de proteine animale de calitate (carne organică, pește și ouă organice sau de origine locală hrănite în mod natural), precum și surselor de grăsime sănătoase ( grăsime animală, avocado, unt, nucă de cocos, nuci și semințe, măsline și ulei de măsline). Vedeți mâncarea ca una dintre plăcerile vieții, mâncați când vă este foame și opriți-vă când vă simțiți plini. veți câștiga mușchi și veți pierde grăsime (mai ales în combinație cu o activitate fizică adecvată).