Pentru Coca-Cola, trebuie să consumi multe calorii pentru a o depăși; obezitate - Eliberare
Investigația New York Times acuză cel mai mare producător de sodă din lume de cercetări științifice de frunte cu privire la obezitate în Statele Unite.
„Acest studiu a fost finanțat de compania Coca-Cola” - această mențiune s-a răspândit treptat în presa științifică de sănătate publică. Dar o investigație din New York Times arată că compania pare să finanțeze doar cercetările care i se potrivesc: una care susține exercițiile fizice ca un remediu pentru obezitate, minimizând în același timp importanța dietei.
Declanșatorul este sponsorizarea a prea multe: cea a „Global Energy Balance Network” (GEBN), o nouă structură de cercetare pentru prevenirea malnutriției și a obezității. Reunind specialiști de pe toate continentele, se descrie ca fiind „atât publică, cât și privată”, fiind susținut de universitățile americane și daneze și, prin urmare, de Coca-Cola. Într-un videoclip care poate fi vizionat online, vicepreședintele GEBN, dr. Steven Blair, explică faptul că „mass-media populară și presa științifică se concentrează pe ideea că obezii mănâncă prea mult, dau vina pe sifon etc. Dar, într-adevăr, nu există dovezi convingătoare că aceasta este cauza. " Echipa sa de cercetare apără un alt model, acela al „activității fizice intense, menținând un ritm activ de viață și consumând mai multe calorii”.
Finanțarea pentru cercetarea echipei Dr. Blair a fost criticată pe Twitter și în comunitatea cercetătorilor, în principiu, dar și din cauza lipsei de transparență. De exemplu, Dr. Freedhoff de la Universitatea din Ottawa a cerut clarificări cu privire la finanțarea studiilor, întrucât mențiunea subvenției Coca-Cola a fost mult timp trecută cu vederea pe site-ul web al GEBN și pe social media. New York Times spune că nu este clar dacă donațiile Coca-Cola sunt destinate integral centrelor de cercetare sau dacă cercetătorii individuali beneficiază sub formă de salarii.