Pierde în greutate 15 sfaturi pentru a pierde în greutate permanent
15 sfaturi pentru a slăbi definitiv
1. Ia-ți timpul mâncând
Dacă mănânci repede, te îngrași. De ce este asta? Diverse studii au arătat în ultimii ani că a mânca încet duce la o digestie mai bună și economisește calorii. Dacă vă luați timp în timp ce mâncați, hormonii de umplere din sânge cresc. Și, la rândul său, asta înseamnă că, în general, mănânci mai puțin. În plus, mesele sunt digerate cu ușurință și substanțele nutritive pe care le conțin sunt mai bine utilizate. A mânca încet merită, prin urmare, în mai multe moduri.
2. Mănâncă mușcături mici
O echipă de cercetători de la Universitatea de Stat din Arizona a analizat recent sentimentele de satietate ale a 300 de studenți. Subiecților li s-a dat un bagel de mâncare. Jumătate dintre participanți și-au mâncat covrigul întreg, cealaltă jumătate în bucăți. Concluzia: dacă bagelul a fost mâncat în mușcături, subiecții de testat au mâncat mai puțin, iar dorința de prânz nu a fost la fel de puternică ca cea a grupului de comparație. Potrivit acestui studiu, aperitivele au consumat cu 28% mai puține calorii.
3. Numărați mușcăturile
Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Brigham Young, persoanele care își urmăresc mușcăturile pierd două kilograme pe lună. Cei care au mestecat mai mult și-au redus automat consumul de alimente cu douăzeci până la treizeci la sută. Una peste alta, asta înseamnă: ar trebui să fim puțin mai sensibili la ce și, mai presus de toate, cât mâncăm.
4. Folosește bețișoare
Dacă nu ți-ai dat seama cum să folosești bețișoarele, acum este momentul să înveți. Acestea necesită mai multă îndemânare decât mâncarea cu furculița și cuțitul - și astfel încetinesc consumul de alimente. Ceea ce ne aduce înapoi la sfatul 1. Mai ales felurile de mâncare cu paste și orez, de care altfel nu vă puteți sătura, sunt ideale pentru a mânca cu bețișoare. Dar peștele, salata și legumele pot fi consumate și cu acesta.
5. Stabiliți orele de bucătărie
Un sfat care s-ar putea suna drastic, dar este foarte eficient: stabilește limite când poți merge în bucătărie și poți mânca - și concentrează-te asupra obiectivelor tale. De exemplu, ai putea spune că încetezi să mergi la bucătărie după ora 20:00, astfel încât să nu fii tentat să mănânci noaptea. De asemenea, este util să vă spălați dinții imediat după ce ați mâncat. Așa vă împiedicați mental să nu ajungeți la ceva dulce.
6. Stai la capătul mesei
Ești invitat la o cină sau la un brunch de ziua de naștere? Atunci ar fi bine să te așezi la capătul mesei. Pentru că felurile principale, bolurile și aperitivele cu siguranță nu sunt așezate acolo. Un loc pe margine face mult mai dificil să obțineți tot timpul - și acest lucru va aduce cu siguranță beneficii planurilor dvs. de slăbire.
7. O adulmecare este suficientă
Centrul foamei din creier este conectat la centrul olfactiv de la rădăcina nasului. De îndată ce simți mirosuri și arome, se creează o senzație de sațietate în creier. Deci, dacă impulsurile nervoase potrivite sunt lovite în creier, foamea poate fi suprimată. Vanilie și ulei de cacao, de exemplu, sunt deosebit de potrivite - stimulează producția de endorfină și seretonină. Sentimente de fericire complet fără ciocolată și Co.
8. Ajungeți la apă
În loc să beți băuturi răcoritoare sau nectar, este mai bine să folosiți apă. Pentru a-l face puțin mai atrăgător, îl puteți actualiza cu castravete, lămâie, busuioc și mentă - și îl puteți pune la frigider. Arată delicios și, datorită aromelor sale, are un gust mult mai bun decât apa pură. O formă specială a acesteia este apa slabă, cu ajutorul căreia puteți pierde trei kilograme în decurs de trei zile.
9. Ferește-te de călătoriile scurte
Excursiile scurte în oraș pot îngreuna consumul sănătos. Cu toate acestea, nu trebuie să fie gustări rapide între ele și cine copioase - cu puțină planificare. Asigură un mic dejun echilibrat dimineața, cu fructe în loc de batoane de ciocolată între ele. Nu săriți mâncarea, astfel încât să nu aveți pofte seara. În restaurant, cel mai bine este să alegeți mâncăruri sănătoase. Și întreabă-te: trebuie să fie cu adevărat acea porție suplimentară de parmezan? Sau: nu pot lăsa desertul?
10. Mănâncă din farfurii roșii
Poate influența culoarea farfuriei cu adevărat comportamentul alimentar? O întrebare la care trebuie răspuns cu „da” atunci când vine vorba de oamenii de știință de la Universitatea Oxford. Cu ceva timp în urmă ați descoperit că plăcile roșii sunt instrumente utile pentru a pierde în greutate. Subiecții lor testați au mâncat cel mai puțin din aceste feluri de mâncare. În general, culoarea pare să aibă o influență majoră asupra comportamentului nostru alimentar: se spune că cacao are cel mai bun gust în cupele portocalii.
11. Condimentează mâncarea
Mâncarea are un gust de două ori mai bun cu grăsimile, deoarece grăsimea este un purtător de aromă. Cu toate acestea, dacă vrei să slăbești, trebuie să te descurci cât mai mult de grăsime. Gustul este compensat cu amestecul potrivit de condimente. Cel mai bun lucru în acest sens: aromele puternice declanșează satisfacția mai repede și reduc apetitul. În principiu, toate mesele pot fi condimentate - încercați doar ce are cel mai bun gust. Dar fii atent! Sarea aduce gust, nu aromă. Nu împiedică apetitul, dar crește setea de băuturi care conțin calorii.
12. Abțineți-vă de la dulciuri
Fără dulciuri? Mai ușor de zis decât de făcut. Cu toate acestea, dacă doriți să pierdeți în greutate în mod durabil, ar trebui să evitați ciocolata, urșii gummy și altele asemenea - sau să vă bucurați de ele doar cu măsură. La fel, alcoolul, de altfel, deoarece încetinește arderea grăsimilor. Alternativ, puteți mesteca o bucată de gumă între mese, ceea ce diminuează pofta de mâncare. Un alt plus: substitutul zahărului xilitol acționează împotriva cariilor dentare.
13. Începeți cu o supă
Ești unul dintre acei oameni cărora le place să ia o supă cu conținut scăzut de calorii înainte de felul principal? Apoi faci instinctiv totul bine, pentru că consumi cu aproximativ douăzeci la sută mai puține calorii decât persoanele care apelează direct la felul principal. Cel puțin aceasta este concluzia unui studiu realizat de Universitatea Penn State din Pennsylvania. Motivul este simplu: supa constă în mare parte din apă, care te umple mai repede.
14. Folosiți pahare de vin mai mici
Vinul garantează calorii suplimentare - și cât de repede este gol o sticlă cu cel mai bun prieten al tău, mai ales cu pahare jumbo. După cum au descoperit oamenii de știință de la Universitatea Cornell din New York, oamenii care preferă paharele mari beau cu aproximativ douăzeci la sută mai mult vin. Cu 24% mai mulți sunt beți de cei care își țin și paharele de vin în mâini. Mijloace: Dacă doriți să economisiți calorii, puteți bea vin dintr-un pahar mic și îl puteți pune pe masă.
15. Folosește satietatea
O sațietate de lungă durată are avantajul că nu simți pofte între mese. Pentru micul dejun, de exemplu, muesli-ul din fulgi de ovăz, nuci și fructe proaspete este ideal în loc de fulgi de porumb sau pâine prăjită. Cartofii, pastele integrale, ouăle și leguminoasele sunt ideale pentru prânz. Dacă tot aveți nevoie de o mică gustare, cel mai bine este să folosiți portocale, mere și struguri.