Pierde în greutate Aceasta este cantitatea ideală de carbohidrați de consumat pe zi - afaceri
Studiu: Aceasta este cantitatea ideală de carbohidrați pe care ar trebui să o consumați pe zi
Un studiu din SUA publicat joi în The Lancet arată că cantitatea ideală de carbohidrați este de 50 până la 55% din aportul caloric zilnic pentru a vă spori speranța de viață.
De-a lungul anilor, dietele care interzic aproape complet carbohidrații au căpătat importanță. Fie, de exemplu, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, în care carbohidrații sunt reduși la maximum 100 de grame pe zi, sau dieta ketogenică, care permite doar maximum 20 de grame de carbohidrați pe zi. Dar este într-adevăr calea către o viață mai sănătoasă și o metodă de slăbit?
Studiul a analizat date de la 15.400 de cetățeni americani adulți și 432.000 de adulți din 20 de țări, condus de Sara Seidelmann, cardiolog și nutriționist la Brigham and Women's Hospital din Boston. A fost examinată legătura dintre dietă și durata de viață.
Vechea regulă de aur - și atunci când slăbești: totul cu măsură
Studiul arată că nici prea mulți, nici prea puțini carbohidrați, dar carbohidrații cu măsură, nu sunt buni pentru corpul dumneavoastră. Oamenii care au fost peste sau sub cantitatea ideală au avut o durată de viață mai scurtă. Un bărbat de 50 de ani și-ar putea continua viața cu 50% carbohidrați în dieta zilnică timp de 33,1 ani, în timp ce are doar 29,1 ani cu 30% carbohidrați.
Cea mai mare rată a mortalității a fost observată la participanții care erau sub nivelul ideal, deoarece aportul scăzut de carbohidrați cauzează adesea un consum mult mai mare de grăsimi și proteine animale, care pot provoca inflamații în corpul dumneavoastră.
Creați o bază de plante mai mare
Cantitățile mari de produse de origine animală ar trebui evitate și în schimb înlocuite cât mai des cu „alimente pe bază de plante și sănătoase”, spune Seidelmann. "Legumele, cerealele integrale, leguminoasele și nucile sunt adesea asociate cu îmbătrânirea sănătoasă."
Acest lucru are, de asemenea, un efect secundar pozitiv. Dacă în prezent urmează o dietă săracă în carbohidrați, nu trebuie să vă fie frică și să vă opriți imediat. Împreună cu o mulțime de proteine vegetale, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Cu toate acestea, cercetătorul avertizează împotriva dietelor keteogene pe termen lung.
„Nimic nu este mai important pentru sănătatea noastră decât să ne uităm la ceea ce mâncăm în fiecare zi. Mi-aș dori să știe toată lumea ce fel de putere au asupra propriei sănătăți ”, spune ea.